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第五十三章丧心病狂（第1页）

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“对，这是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类，我要牛尾清汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤，每一份都不多少，我们尝尝，省的下一次来吃饭，还不知道怎么吃。”

莫邪解释道。

“吃西餐还要怎么吃？吃饱了算完，弄这么多汤汤水水的先喝饱了，上了牛排还吃得下啊？”

张灵凤没好气的道。

这次张灵凤不再抱怨价格了，而是替自己的儿子打抱不平。

“中国人吃什么西餐，崇洋媚外，这样的东西谁看得上？用这些东西鄙视你？他们吃饱了撑的。”

张灵凤喝着汤也不闲着，看来对莫邪的爷爷奶奶很不满意。

莫邪嘿嘿笑了两声，感觉自家老妈十分可爱，都这么一把年纪了，还这么好忽悠。

当然，老爸莫天明那狠狠的一眼，足以看出，他家里最狡猾的还是这老美男，不过想想也对，能够忽悠老妈几十年的人生赢家，绝对大大的狡猾。

“少喝点，这才上了副菜，接下来还有蛋类、面包类、酥盒等等。”

莫邪乐呵呵的道。

莫天明也开始献殷勤，一边陪着老婆品尝这些零食，一边道：“我听说，西餐吃鱼类菜肴，讲究使用专用的调味汁。”

“对，品种很多，有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。”

莫邪道。

张灵凤瞪了自己的丈夫一眼道：“你也听说过？你是吃过吧？早就听说了，怎么不教一下儿子？”

“我......”

莫天明说不出话来。

都是因为莫邪这个臭小子，所以他只能再次狠狠的瞪了一眼儿子，这小子早就打算坑爹了吧？

“主菜来了，这个肯定让你们吃饱，最有代表性的是牛肉或牛排，用的调味计是蘑菇汁，这里的价格虽然很贵，但东西是真不错，都是天然绿色食品，一点药物残留都没有，算是对得起他们的价格了。”

莫邪说着叹了口气。

虽然西餐价格昂贵，但是高档西餐的食材是真的好，这一点对于国内的大小餐厅来说，绝对值得借鉴。

“说的也是，昧着良心坑人，还不如用的材料好一些，卖的贵一些，做大了品牌，还赚了更多的钱。”

张灵凤道。

“不要说这些没用的，你就说说运来的栗子怎么办好了。”

吃的也差不多了，莫天明忍不住问道。

“吃完饭再说。”

莫邪不为所动，吃西餐，还有好几个程序没有走完呢！

上一次从这里回去之后，莫邪专门查过资料，那个时候他才知道，他确实有点丢人。

如果按照吃西餐的一些流程吃下来，他就算食量大，也应该能够吃饱，但是，他全都用来对付牛排了，也就怪不得他那个奶奶笑话他。

就像现在，吃完了牛排还有蔬菜类菜肴，这样的菜肴一般都是安排在肉类菜肴之后，当然，也可以与肉类菜肴同时上桌。

还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。

接下来还有甜品，西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜，从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

最后上的是咖啡，当然你也可以要其他饮料，而不用像莫邪第一次来那样，提前要啤酒。

所以说，当时他奶奶，也许不是嘲笑西餐厅能不能喝啤酒的事情，而是嘲笑他不懂得吃西餐！

这些都是莫邪后来知道的，不过人已经丢了，他也没办法，只能奋发图强。

这一次莫邪做的恰如其分，餐后甜点每样都来了一点，正好够一家三口吃的。

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