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第八十三章秋季选拔二十三（第1页）

“烹饪，开始！

！”

依然是薙切仙左卫门发出的开始信号，四人闻言，分别来到了自己的料理台上，开始烹饪起来。

和三人都不一样的是，凌阳拿出了各种各样的蔬菜，然后经过处理之后放进了炖捅之中，看样子是要熬汤，而做完这一切之后，凌阳就不管不顾起来，专心的拿起一颗白菜，用刀在上面比比划划的，让人看不懂他是在做什么。

“哦，他是要做什么？虽然说用这么多的蔬菜熬汤的话，确实能够熬制出鲜美的汤头，但是这样的话，时间恐怕不够吧，毕竟新鲜的蔬菜，里面会有很多的杂质的。”

堂岛银也看不懂了。

不过他们并没有盯着凌阳很长时间，毕竟参加决赛的并不仅仅只是凌阳一个人不是，他们看了一会儿之后又把目光看向了另外的三人。

黑木场凉所做的是仿意式水煮鱼，而他所用来煮鱼的容器是一张薄薄的膜，这膜名叫耐热膜，具有超过两百度的耐热性以及零下四十度的耐热性，是可以直接包裹食材进行加热处理的特殊膜。

他用这种耐热膜包裹着秋刀鱼和一些海鲜，放进了烤箱之中，没多久就烤好了，而他的料理也就完成了。

“轰”

当黑木场凉走过也月之道，把自己的料理送到了薙切仙左卫门三人面前之后，他们三人扯开了捆扎着耐热膜的绳子，瞬间被包裹住的香气一下子爆发出来，各种海鲜的味道铺面而来，让人仿佛置身于海洋之中一样。

“我做的这道料理名为——包烤秋刀鱼，好了，快尝吧！

！”

黑木场凉看着三人笑着说道。

而在黑木场凉上菜的时候，叶山亮和创真两人都看了过去，只有凌阳一个人依旧在专心的烹饪着，一副漠不关心的样子。

“太新鲜了，秋刀鱼的脂肪像是融化了一般，无比甘甜。”

“极度新鲜的海鲜，满满扩散的鲜味，他竟然把如此豪放的美味，强行包裹了起来。”

黑木场凉的这道包烤秋刀鱼获得了极高的评价，薙切仙左卫门和薙切雷欧诺拉两人都进行了绽裂，不过一个是衣裳绽裂，另外一个是只言片语的绽裂而已，不过这也说明了黒木场凉的这道料理的美味程度。

黒木场凉的料理刚刚品尝完，叶山亮的料理也完成了，他端着自己的料理来到三人面前，这次并没有香气扑鼻，看起来就好像是普普通通的一道秋刀鱼鱼生一样，不过当叶山亮用高温喷烧器把这道秋刀鱼鱼生的表面烤了一遍之后，香味瞬间就传了出来，坐在前面一些的观众都能够闻见秋刀鱼的那种鲜嫩多汁的味道。

“完成了，我的料理是——炙烤秋刀鱼鱼生！

！”

闻着这股鲜香味道，三人迫不及待的开始品尝了起来，本来鱼生这种东西就只是前菜而已，但是当他们吃下去之后他们全都不能自己的沉浸在了其中。

“这道料理就像是在无比妖娆的诱惑着食客一般，调味汁用到了特级初榨橄榄油和红酒醋，然后和秋刀鱼的肝脏调配而成，鱼肝的味道逐渐渗入舌中，更加强调出秋刀鱼脂肪的甘甜，那四溢的香气和风味就快让人沉醉其中了，单纯烤一下是不可能做到的。”

薙切雷欧诺拉陶醉的说道。

“呵呵，因为‘酱底’，在上菜之前我在鱼肉表面轻轻刷了一层，秋刀鱼表面的脂肪和糖分通过加热，就会一下子迸发出香味，也就是说我把香气的‘减法’和‘强调’，这一组对立的概念，同时展现在了同一个盘中。”

叶山亮解释道。

最终叶山亮的料理同样获得了好评，和黑木场凉一样的评价，而这个时候时间也过去了三份之二了，但是凌阳和创真两人的料理还没有完成，极星寮的人都在为他们两人担心非常。

“凌阳，你的完成了吗？”

时间慢慢过去，十几分钟之后，创真的料理终于是完成了，他看着还在看着锅的凌阳有些担心的问道。

“快了，你的试吃结束，我的就完成了，你不用担心我的料理赶不及，嘿嘿嘿”

凌阳听见创真的话，回头洒然一笑说道。

“好吧，那么我就先去了。”

创真点点头，然后端着自己的料理走了上去。

“这是米糠秋刀鱼炊饭，我这就盛给你们！

！”

创真看着三人说道。

说完之后分别盛了一碗这个炊饭给他们，这道料理是一道，只要以米饭为主食的人，看到都会条件反射的露出微笑的料理。

在吃过了这道炊饭之后，虽然三人都给出了一些评价，但是最重要的一点并没有露出了，而没有看见这一点的观众们已经把创真划入了败者的行列中，这一点就是创真的料理并没有让薙切仙左卫门衣裳绽裂，也就是说，相比起叶山亮和黑木场凉两各让薙切仙左卫门衣裳绽裂的人来说，他已经输了。

不过当堂岛银准备说出创真的料理审查完毕的时候，创真端出了一锅热腾腾的，白色汤汁来，然后再次盛了一碗饭给他们，只不过这次却在里面倒上了这种白色汤汁。

“好了，三位客人，这就是我的秋刀鱼料理，——杂烩粥式秋刀鱼炊饭，请慢用！

！”

薙切仙左卫门刚刚吃下一口，瞬间衣裳绽裂开启，而看见衣裳绽裂，全城哗然，他们没有想到，在秋刀鱼的挑选上，并没有达到和叶山亮，黑木场凉一样顶级秋刀鱼的创真，竟然能够做出这样的料理来，这下子又变的胜负难辨了。

创真的料理完成了审查之后，全场的目光都集中在了凌阳的身上，毕竟现在时间已经不多了，而且只剩下了凌阳一个人还没有完成。

终于在月亮即将隐没的时候，凌阳的料理终于是完成了，他端着三个用罩子罩住的盘子，压着最后的月之道来到了薙切仙左卫门三人的面前，看见这一幕，极星寮的众人都松了一口气，他们多怕凌阳不能及时完成啊。

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