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高晋和高叔他们哪里能知道,就在刚才樊乐儿和王大夫两人相视的那一眼间,他们竟然感觉到了臭味相投,不,应该说是找到了同道中人的感觉。
所以才会这样不由自主地笑了起来。
今日事情忙绿,王大夫倒是没有久留,不过约定了等什么时候樊乐儿有空了,他便带着药材过来,倒时候樊乐儿直接给他做个药膳尝尝。
在王大夫走后,高叔和高晋就开始继续准备继续打扫大堂,而樊乐儿则是去了后厨,准备四人的早饭去了。
一下子没了活干的柳婶,坐在一旁看着店家在那里干活,她在休息,这那是一点半点的拘束,实在是坐不下去的她,索性也去了厨房帮着樊乐儿去了。
收拾好了大堂,吃了早饭,这第一天的开张总算是有惊无险的过去了,只等着今晚的砂锅也能来个完美落幕!
没错,她现在就是准备早上卖早点,晚上卖砂锅,什么砂锅饺子啊,砂锅面条啊什么的,只可惜没有粉丝,红薯粉这类的东西,要不然那种类还要多。
上午剩下的时间,几人就用来休息了,因为做早点他们可都是在凌晨的时候就起来了,加上已经忙活了一上午,累的很,现在什么都不想动,就只想钻进暖和的被窝里,好好睡上一觉。
在睡觉前,樊乐儿照例数了数今天早上挣得银子,足足有二两银子,够他们摆摊卖上好几天煎饼了。
将装着钱的荷包好好地摆放在了枕头旁后,樊乐儿这才美滋滋地睡了。
在梦里,樊乐儿梦见自己有了万亩良田,一片山头,整个邻水镇都成了她的商业王国……
这一觉大家都睡的很美,很舒服,到了下午时分再起来时,人人都是精神抖擞的样子。
因为是住在了店铺的后院,所以等樊乐儿他们起来后,就直接开始动手准备起晚上要卖的吃食。
今天樊乐儿想要准备三鲜馅儿的饺子,白菜猪肉的饺子,以及一些豆皮,豆芽,青菜等蔬菜,到时候一起煮下去。
只可惜她在这邻水镇上逛了一圈,也没有找到辣椒,花椒这类东西,要不然她就直接搞个麻辣烫来卖了,既简单,味道又好。
樊乐儿起来后,就先揉起了面团,等会儿用来擀饺子皮,还要做拉面,宽面什么的各种面。
只要高叔和高晋这两个对厨艺勉强做出来能吃的人,就直接被樊乐儿发配去了洗菜,剁菜馅儿了,当然啦,这味道肯定还是有樊乐儿本人掌控的。
樊乐儿在揉好了各种面团后,就一个个摆在木盆里,让它们在那里发酵,她又开始去检查自己熬制的大骨汤。
一碗面好不好吃,除了看面劲不劲道,最关键的就是这口高汤了。
樊乐儿来到了两口大锅前,掀开锅盖白烟四起,一片白蒙蒙,但是鼻翼间除了能感觉到一股水汽外,那大骨汤独有的浓厚味道已经初成。
“晋大哥,把白萝卜拿过来!”
樊乐儿看着高汤已经差不多,就想着把白萝卜也加进去,这东西和骨汤熬在一起不仅可以吸收肉的腥味,也能增加肉汤的鲜甜。
“乐儿给。”
高晋将早早切好的白萝卜块拿了过来,递给了樊乐儿。
“你倒下去吧!”
樊乐儿看了看这么一大盆的白萝卜,她觉得自己肯定是拿不动的,索性就让高晋动手了。
高晋听了也没反对,拿起一大盆的白萝卜,就往两口大铁锅里,各自倒了一半。
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