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第058章 在县城勾搭了一个（第3页）

顾若娘给她打气。

顾楚寒指着几个烧饼，给顾婆子看，“熟过的地方有点焦糊，但没烤到的地方，里面还有夹生的！

虽然凑合凑合没事儿，但这个拿出去肯定卖不好！”

顾婆子点点头，“这还是怨火！

可我们都试了半天，这……再试一次！

我看紧了火！”

顾楚寒摇摇头，“换成炭！

炭火均匀，渗透力也强，外面焦酥，里面也差不多熟了！

就是成本高了！”

“要用木炭，一天可得不少烧呢！”

顾婆子有些心疼，烧饼还没有卖，已经投进去好几两银子了！

光这炉子都要了四两半！

“先拿炭来试试！”

顾楚寒是个精益求精的性子。

顾十郎已经麻利的搬了她们家仅剩的木炭过来。

又试了一遍，火候均匀了！

“成！

就用木炭！

成本高点，我们做的好吃，卖的多了，自然回本儿了！”

顾楚寒直接说定。

“我们先试试！”

顾婆子只得点头。

次一天直接连炉子和面一块拉上，在馄饨摊儿旁边挤了挤，就做上黄桥烧饼。

后面瓷器铺子掌柜出来观摩，心里也纳罕，她们祖孙做出了虎皮馄饨，这又弄出个黄桥烧饼，新点子真是不少！

“刘掌柜！

烧饼等会出炉，先给您包上几个尝尝！”

顾楚寒看到他，笑着招呼。

“我倒是等着呢！”

刘掌柜笑呵呵道。

对面茶楼上，朱老板一脸意味深长的，也等着。

－－－－－－题外话－－－－－－

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