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67 第 67 章（第4页）

不过，这银勾鱼鲜美肥嫩，乃是鱼中的上上品，可他同样有个问题，除了出水即死外，还有便是鱼刺多，密密麻麻的银白色的鱼刺多到令人头疼。

固然只是简单的清蒸就可口的令人一品三年不忘，可对饕客们而言，他们绝对不会轻而易举的就被满足。

因此便有了那鱼丸汤，看似简单，却非常讲究，而这真正讲究的却是这鱼肉。

这道菜做好，除了汤底外就是这鱼丸。

沅予炩买了不少鱼肉回来，一个个尝试。

鱼肉打成泥，然后上劲，搅合搅合，搅合搅合，沅予炩疯狂的蹲在那搅合搅合onz。

没用厨房机器帮忙纯粹是他要用手来感受下，这东西他做的不多，但知道精髓在那儿。

就是这鱼肉的上劲，过了就Q弹，好吃是好吃，可不是这道菜的风味。

劲道不足，这做出来的鱼丸便软绵，入口就如同一滩水，说不上好坏，但坏了这盘菜的景。

这鱼肉要有点点劲道，却又要软绵，鱼肉打入些许空气，能让鱼丸更轻易的吸收鱼汤的鲜美，快速入味。

否则为了入味时间久了，鲜美足，鱼丸却老了，失了这道菜的风雅。

盛盘后，稍加点缀，这道汤便是绿意葱葱，荠菜这菜就算是嫩芽却也比不少绿叶菜粗，所以必须切的非常碎，入口不需要咀嚼，却有一股荠菜的清。

鱼汤清澈上面却飘着荠菜的青，如同三月湖水，清澈的湖面飘着点点绿意。

鱼丸或是沉底或是在绿叶总若隐若现，显得非常一股春意盎然，宛如在游湖一般的景色。

沅予炩尝了口，鱼丸他做了十七八种了，果然贵的就是好...

今后这鱼丸汤用最普通的鱼肉做，没这么讲究，到是能在【小飞鼠】餐厅买。

吃撑打嗝了的沅予炩，把所有残羹剩菜全部打包给金主送去，鱼丸他觉得有几种做的就不错，这道菜也没这么讲究鱼丸，所以最后选什么入汤，或者都用，让食客能品位一锅吃几种鱼肉的鲜美也成，让凯文自己去纠结吧。

默默肚皮，写意的塞着太阳，睡个午觉...

眯了会儿沅予炩便抓紧时间把自己的内力练回来，顺带还打了把和上辈子常用的剑，练了两个小时的剑法。

凯文那边也回复了：日常任务：（√）；本月任务：（101）。

请玩家再接再厉，早日完成任务。

沅予炩：...

回了条：一个月十个是不可能的，跳槽，改行还是可能的~辞职信了解下。

凯文：onz，我都叫你爸爸了，那改成年任务呢？

沅予炩：本年任务：（101）？【似乎可以考虑呢，苍蝇搓手.jpg】

凯文：不，是本年任务：（1001）。

【怎么可能如此轻而易举的放过你这个小妖精？.jpg】

沅予炩：金主爸爸，辞职信了解下。

【递辞职.jpg】

凯文：也不是不能商量的啦，本年任务：（751）。

【悲痛.jpg】

沅予炩：创新菜是艺术，不是这么容易被创造出来的：本年任务：（101）。

【你这是剥削我.jpg】

凯文：你肯定有存货！

先把你的存货压干了再讨论今后的年任务。

【交钱不杀.jgp】

沅予炩：我一个刚成年的小亚雌，能有多大本事？咋地，你还觉得我能上天了？【你咋不上天啊.jpg】

凯文：本年任务：（401）。

不能再低了！

【已经痛得无法呼吸.jpg】

沅予炩：20，不然换厨子吧您了。

【倔强脸.jpg】

凯文：三十！

不能再低了啊。

【求你了爸爸.jpg】

沅予炩：行吧，行吧。

【乖儿子，施舍脸.jpg】

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