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开云说要烧烤,就真是那样准备的。
在一众军校生还拿不准她究竟是什么想法时,开云已经给待机的智能机器人下了指令,回航空楼把剩下的食物搬运过来。
她叫学生们都留在村口,叮嘱他们不要分开行动,不要前往变异树林,也不用穿戴防护服,但是贵重物品必须随身携带。
如果有当地居民过来搭话,不能主动回答,等张燕宜出面。
众人茫然。
什么打算?是要麻痹对手?可现在双方都知道对面不怀好意,恨不能以最险恶的动机去揣测各自下一步的行动,谁又会相信对方是很傻很天真的单纯人物?
开云指了指通讯器,表示不用着急,保持随时交流。
现在有吃的东西,只管吃就好了。
·
由于运输车的空间有限,智能机器人在航空站跟村子里跑了好几趟。
早上的时候先运来一堆工具。
都是铁签、炭烤盆、简易桌椅跟调味料一类。
她让兄弟们选好位置,将工具搭建起来。
第二趟送来的是各种食材。
牛羊肉、五花肉、各种鸡肉、青菜玉米等,还夹带着贫困星很少见的几箱海鲜。
开云喊人过来搭把手,依次把东西放下去。
学武的人本来就吃得多,何况是两百个正值壮年的军校生。
将大家两顿饭所需的食材都拿出来,一箱箱摆在旁边,视觉上当然是相当壮观。
尤其是为了保鲜封存,部分食材是用体积庞大的保鲜盒承装,一摞堆在地上,极具迷惑性。
货物过大的体积,采用横放的方式的话,差不多已经能堵住门口,所以开云让他们改了个方向,沿着道路两侧顺排。
又为了避开某些街口跟停车位,这条烧烤摊的战线,就拉得特别长。
这边才刚卸完货,军校生们立即围着街道跑前跑后,开盲盒一样地确认每个箱子里的食材,然后惊喜地叫上两句:“哇是我喜欢的!”
、“我不是很喜欢吃青椒啊。”
、“感觉这个虾的数量不够,世界上会有人不喜欢吃虾吗?”
烧烤还没正式开始,众人已然进入战斗状态。
“开云,能做铁板鱿鱼吗?”
“醒醒,哪里来的铁板?”
“开云!
这里的五花肉还没切,有案板和刀吗?需要帮忙吗?”
“不小心烤焦了怎么办啊?我不放心自己,也不放心我的兄弟,请问还有救吗?”
开云上手帮忙,并给众人安排任务。
她先将猪蹄等大件的肉食,放进汤锅中煮熟并进行卤味。
否则光靠炭烤,无法烤出外焦里嫩的软糯感。
再将其它的肉类切成合适的大小,然后进行腌制。
海鲜一类按照正常流程处理即可。
想要撸串的朋友……请先自己串串子。
·
炭烤盆只有二十多个,所以差不多是七八人一组。
从早上到中午,一群人都在热火朝天地处理食材。
11点多的时候,烤盆正式开火。
黑炭被倒进烤盆底部的空挡中,点燃烧成红灰色,等明火灭去,第一串烧烤被郑重地摆到烤网上。
开云看火候翻动了一下五花肉。
如果要说这世上有什么东西,是能够单凭味道就称上一绝的话,恐怕就是烧烤了。
木炭独有的香气,为猪肉增添了特别的风味。
烤得焦脆的外表,将猪肉的鲜甜锁在了内部。
而被逼出的猪油滴落到炙热的黑炭上,滋滋作响,肉香化作白烟升起,成倍放大,肆虐人的嗅觉。
浓郁的气味弥留空中久久不散。
最后撒上些许孜然粉跟胡椒粉,汇成烧烤的灵魂……
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