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鱼头鱼尾以及鱼骨刺什么的则放在了手边的盆子里,被经过的侍者顺手清理了出去。
电磁炉上此时放着一个大锅。
锅里咕嘟咕嘟的翻滚着金黄色的浓汤。
鲜味飘香四溢,浓浓的鸡骨味道,赤肉油香还有那若有若无的金华火腿的干香融合在一起。
顺着锅边升腾而起的袅袅青烟,飘散到了牡丹厅里所有人的鼻尖下。
李更新用刺身刀把鱼肉一片片顺着纹路片了下来。
鱼头不薄。
不似河豚那种薄可透光,若月晕的那种薄皮。
相反的。
这鱼肉李更新片的比较厚。
仔细看上去应该有两个一块钱叠加起来那么厚。
每片下一片鱼肉,李更新就把鱼肉放在那谈天蓝色箱子的冰面上。
当然,李更新也没就这么低着头一言不发的傻干。
而是一边片着鱼肉一边说道:“大家应该知道,在查干湖上破冰打鱼需要祭拜等等。
这我就不赘述了,我想说的其实是捕鱼的过程。
大家可能不知道我为什么要把鱼肉放在冰面上。
这么说吧……打这条鱼需要先在一米左右的冰层上每隔八九米凿一个冰眼。
一网鱼甚至要凿几百个冰窟窿。
穿针引线下,由于网太长。
不仅仅要用马拉动绞盘转动大网。
下网就需要八九个小时的时间哦。
当网从平摊的冰面上出现的时候……那……咦?”
李更新话没说完,突然见大堂经理脚步匆匆的从牡丹厅的大门走了进来。
大堂经理没有直接穿行,而是围着牡丹厅的周边绕到了自己身边。
“有事?”
李更新压低了声音小声问了一句。
“嗯!”
大堂经理回应了一句之后,压低了声音接着说道:“门口来了个自称洛静儿的。
指名点姓的要见你……”
“洛静儿?”
李更新眉头一皱,小声嘀咕了一声。
(未完待续。
)
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