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第33章 查干湖（第2页）

看着正在逐渐滚沸的浓汤表面，笑了！

侯市长也在旁边敲边鼓般说道：“就是，就是……”

林诺雅没弄明白怎么就玩一个“就是”

？

侯市长此时似乎因为心情舒畅的缘故，朗声随口说道：“更新。

据我所知查干湖位于美丽的科沁草原东部、松原西北部。

看似不少是吧？但是我们的水域面积就已经高达65万亩的总款了。

可养鱼水面45万亩，是中国十大淡水湖之一，也是吉林省最大的内陆湖泊。

湖四周环境优美，碧水茫茫，芦苇无际，鱼跃鸟飞，水草繁茂，景色秀丽，风光迷人。

查干湖位于省级自然保护去区内，湖水洁净、无污染。

天然饵料丰富，出产的鱼类肉质细嫩、口感良好，深受消费者喜爱。

宽广的水域面积和良好的水质。

必然有丰富的水产资源，这里除盛产“四大家鱼”

和鲤、鲫等经济鱼类外，还出产红鳍鱼白、黄颡鱼、鲶等名特品种。”

李更新嗯了一声之后，接着说道：“大家其实都知道，之前我们科室查干湖渔业始于20世纪60年代初，当时以小型鱼类的增殖为主，主要鱼类品种为红鳍鱼白和鲫鱼。

到了20世纪70年代，由于主要水源霍林河、洮儿河水位下降，补水不足。

查干湖一度变成了盐碱湖，鱼类基本绝迹。

1984年。

前郭县修建“引松入查”

工程，使查干湖水位稳定在海拔130米。

不仅改善了生态环境，而且使鱼类也得到了繁衍生息，为发展渔业提供了水源保证。

每年可生产小型经济鱼类几百吨。

查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。

由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。

通过中国绿色食品发展中心a级绿色食品认证，被认定为“中国名牌农产品”

。

并通过iso9001国际质量管理体系、iso14001国际环境管理体系认证。

查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。

胖头鱼的肉体中特别

是鱼头中含有丰富的dna高不饱和脂肪酸。

常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。

孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育；老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆病状的发生。

查干湖的胖头鱼是在纯天然的状态下生长，不投任何饵料，不施化肥料和农药。

胖头鱼，学名鳙鱼，又名花鲢。

因为头大，民间故称为胖头。

它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。

查干湖的胖头鱼是在纯天然的状态下生长，不投任何饵料，不施化肥料和农药。

胖头鱼，学名鳙鱼，又名花鲢。

因为头大，民间故称为胖头。

它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。

（未完待续。

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