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不少人买了锅魁以后一边走一边吃,有些人干脆就站在店门口吃。
于是这里便聚集了不少人,排队的,正在吃的……
许多路人经过的时候,看见这里有排队的,又被站在这里吃锅魁的人吸引,也加入了排队的队伍当中。
唐思琪又尝了下红糖的口味。
锅魁依旧外脆里软,香脆好吃,和牛肉锅魁不同的是,红糖是浓稠的液体状,有些烫口,但是浓香的红糖让人欲罢不能。
这红糖馅里,似乎还加入了一些花生酱,有种特殊的香味。
啊啊啊!
好吃
可是问题来了,咬了两口以后,她发现红糖很容易流出来,咬左边右边流出来,咬右边左边流出来,咬中间两边会流出来!
啊啊啊!
好艰难!
于是唐思琪就站在锅魁店门口跟红糖锅魁作斗争,虽然有些许狼狈,不过味道是真的很好吃!
两个锅魁下肚,唐思琪已经七分饱了。
天……成都可真是美食天堂!
不就是两个饼子么,唐思琪却已经下了这样的结论。
唐思琪打算过两天再来打卡其他口味的锅魁。
她往前走了几百米,又有一家排了不少人的店铺:洞子口张老二凉粉店。
唐思琪有些纠结,排还是不排?吃还是不吃?
她一咬牙,来都来了,遇都遇上了,吃!
唐思琪原本以为顾名思义,这家店最有名的应该是凉粉,没想到在排队的过程中,据观察很多排队的人都会点一种叫做甜水面的小吃。
轮到唐思琪点菜的时候,她便点了一份甜水面,又点了一份凉粉,吃完这两碗估计也吃不下别的东西了。
唐思琪拿了票,找了地方坐下,没等多久窗口便在叫号,她顺利领到了自己的两碗美食。
唐思琪先尝了下甜水面,因为她超级好奇,甜水面听名字很难猜到是怎么做的,但无论用什么做的,顾名思义应该是甜的。
她拿起筷子挑起面条,这面条很粗,和平时吃的面条都不同。
不知道是不是手工做成的。
和匀之后,每一根面条上都裹着酱汁。
唐思琪尝了一口,哇,这味道很特殊呢!
有甜味,还带了香辣味,甚至还有点麻味,很神奇!
面条韧劲十足,有让人停不下来的弹牙感,裹上酱料之后口感绝佳,唐思琪吃了第一口以后,便没停下来直接吃到碗里都没了,都忘了自己还点了凉粉。
说好的已经饱了呢……
一碗甜水面下肚,唐思琪又开始拌凉粉,和甜水面完全不同的是,凉粉又绵又软,点缀上小葱,拌上红油,又香又辣,清爽鲜嫩,入口凉凉的,感觉不错。
不过两种美食对比,唐思琪更喜欢吃甜水面,因为足够独特。
凉粉吃完以后,唐思琪打了个饱嗝,实在是吃不下别的了……
离开之前,唐思琪尝试打卡。
虽然这家店,看上去已经有些历史了,不过唐思琪吃的时候的确没有注意这两样是不是四川本地的本事,先打卡试试再说。
【恭喜宿主,已成功打卡四川美食“甜水面”
和“凉粉”
系统奖励你48小时生命值,1000金币。
四川美食打卡进度:350】
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