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“教官大人,要不到到我这车里来坐吧,车里有冷气,凉快。”
教官们点点头,这大热天的,谁都想图个阴凉处。
司空瑶无奈地摇摇头,倒不是针对李丽讨好教官们的手段。
她只是觉得,会如此巴结评委的人,想必也是对自己的实力没有信心。
不过谁也不能担保在两人旗鼓相当的情况下,这会起什么变数。
总之,等两人把操作台面搭好,这比赛就算是正式开始了。
孟夕尧自然还是给司空瑶打下手,在一旁忙着锅碗瓢盆。
这让李丽看得火冒三丈直咬牙。
她倒是也有两个助手,只是她看不上眼里罢了,她的心里就只有孟夕尧。
李丽虽然心底不怎么样,但做起料理倒是有模有样,俨然一副高手模样。
从冰柜里取出的菠萝削皮切成小块,用白糖腌制,用小火加热一同煮成糖水。
随后李丽又往锅中加入了琼脂和些许酸味剂,用来煮制果酱。
阿西在一边看着,讨好着问道:“李姐,你这手艺了得啊,做的是什么?”
李丽被阿西夸得满面笑容,应道:“芒果菠萝冰。”
阿西继续夸赞道:“这个好,这个好,芒果和菠萝,都是夏天一等一的水果。”
阿西虽然夸得拙劣,但也是句实话。
芒果素有“热带果王”
的美誉之名,果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们的喜爱。
而菠萝虽然不及芒果之威名,但早些年也曾被人称为“王梨”
,足见他的霸道美味。
而且菠萝还有一个好听的象征物语,意为“完美无缺”
。
李丽选择了两种极具热带风情的水果,加以沙冰料理,倒也十分应季。
芒果去皮脱核切丁,芒果精选上等桂七芒,含糖量高达20%,果肉鲜嫩香甜。
冰块搅碎磨沙装盘,制冰的水加入了白糖还有炼奶,沙冰口感细腻爽滑。
香草酸奶、菠萝汁、椰奶还有炼乳一同搅拌成成酱,在阳光下辉映出亮丽的光芒。
沙冰先是铺上一层芒果丁,随后是椰果,最后淋上甜美的金黄色菠萝汁,勘测完美。
冰晶上挂着明亮的黄色,在阳光下跳耀着炫丽的光芒。
那淡淡的酸味开始挑逗着人的味蕾,令人馋嘴流涎。
比起李丽惊艳的技艺,司空瑶的饮品,却好像有些俗气。
那是一大壶茶,绿茶。
李丽已经完成了自己的作品,二十个盛放着甜美芒果菠萝沙冰的玻璃闪耀着夺目的光芒。
教官们有的已经开始馋食起来,酸甜可口的菠萝酱汁混入沙冰之中,加上又有芒果的鲜嫩口感,冰凉的气息从上到下涌边全身,仿佛令人畅游在一片冰洋之中。
这绝对是盛夏时的饮品霸主。
杨斌再细细一看,这芒果丁之上还没有纹路,四道交错的斜线令芒果丁看起来就像是一枚鳞片。
李丽的芒果菠萝冰,化身成了一条滕飞的金龙,震骇无比。
李丽就像一个凯旋而归的将军,提前炫耀着自己已经胜券在握。
她讥讽着:“你就是打算用这壶茶来和我比吗?实在是太可笑了。”
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