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“抄手啊,还凑合吧。”
沈薇薇显然觉得在大叔搬新家的第一顿饭,吃抄手是不是太寒酸了点,但既然大叔都点头了,那也就凑合了。
冉冬夜则是很满意的神情,微笑着对陈可逸说道:“想不到我吃到的第一次你做的饭菜,居然是抄手。
挺不错的,我平时挺喜欢的。”
“切,大叔你做什么,你就喜欢吃什么,哪里那么巧?”
沈薇薇在心里对此表示不屑一顾,不过嘴上倒是没说出来。
反倒是黄经理说道:“确实是,据说总裁加班的时候,有些时候喜欢叫外卖,经常都是龙抄手。”
龙抄手是容城的名小吃,有70多年的历史了,味道很有特色,生意火爆得不行。
可以这么说,但凡是容城长大的人,没谁会说自己从没有吃过龙抄手的。
问题是,陈可逸弄出来的抄手,能有人家那味道么?
冉冬夜看了看橱柜,当即摇了摇头。
很多调料都不齐全,只有最基本的盐,味精,鸡精,酱油,以及一些干辣椒,另外还有一桶油;至于抄手皮,也是市面上买的,比起龙抄手,既厚又小,没那么舒展;更别说高汤了,人家那是用鸡,鸭,猪等等肉类用火慢慢煨出来的高汤。
这里呢,只有自来水,呃,准确的说,是自己加压,从旁边的井里汲上来的清水。
不过这又怎么样呢,味道有没有那么好,又有什么关系呢?
什么山珍海味没吃过?就是从来没有尝到过,陈可逸亲自动手的手艺,那跟味道的关系不大。
“我来帮你包抄手吧。”
冉冬夜说着,便挽起了袖子,系上了围腰。
“我也来,我也来。”
沈薇薇自然是不甘于落人后,有样学样地也要动手。
陈可逸大惊失色,沈薇薇的手艺。
他不是没领教过,当即说道:“女侠,手下留情,你要是闲得慌,干脆这样。
你把这些干辣椒碾碎成辣椒面。
一会我好烧红油。”
沈薇薇感觉到有些挫败,不过大叔好歹还是交付了一个任务,那就凑合着完成吧。
拿起一个专用的剁辣椒的盅,抓起一把辣椒塞了进去。
然后拿起一柄小锤子,就开始猛砸,一股子呛人的味道顿时在厨房里飘散开来。
“我的女侠,你拿出去,在通风的地方砸好不好。
你自己不怕被呛啊?要不要给你个口罩。”
陈可逸赶紧将沈薇薇打发出去了。
沈薇薇撅了撅嘴。
虽然不情愿,但还是遵照大叔的指示,到外面去砸辣椒了。
“我来包抄手,对了,老黄,有鸡蛋没有?”
冉冬夜干劲很足,但却看到了老黄的一张苦瓜脸:“没想到那么多,只有切好的肉末。”
“面粉呢?”
“没有。”
“姜蒜?”
“下次再说吧。”
“香油该不会也没有吧?”
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