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第83章 八大菜系（第1页）

在这蘑菇屋，惹谁都不能惹黄大厨，毕竟，每个人都要吃饭不是。

黄大厨转身看了看妹妹，问道：“妹妹没事吧！”

“黄老师，我没事！

你的裤子湿了，快回去换一条吧！”

“嗯！”

黄大厨说着，便转身走去了自己的房间。

他换完裤子，不经意间翻出了之前孟平送给他的食谱。

他想着也没有其他的事情，不如就看看这本食谱吧！

思索间，黄大厨便已经带着书册走了出去。

外面的何老师和小狐狸两个人也早已经完成了他们手里面的活。

黄大厨拿着书册朝着孟老先生走了过去。

他看着书册，走到了孟老先生身旁，说道：“老先生，我看的写一篇都是关于江浙菜系的，这是著名的八大菜系之一！”

孟平闻言回过神来。

他看着黄大厨说道：“不错，苏菜对于追求养生的你可以说是非常有帮助的。”

黄大厨点了点头，苏菜相比于川菜，的确是非常养生的。

“老先生，那您了解其他菜系吗？我看您之前做的佛跳墙，开水白菜，好像都是鲁菜！”

孟平抿了口茶水，笑道：“八大菜系我都有涉及！”

网友们不知道的是，其实之所以会分出八大菜系，还是因为孟平。

当年，在满清初年的时候，国内已经渐渐形成了川菜，鲁菜，淮菜和粤菜！

到了清末，孟平又命名出了其他的四大菜系！

小狐狸看着孟平，想了想问道：“孟爷爷，这八大菜系是怎么划分出来的？”

孟平笑了笑道：“这八大菜系，是根据每个地方的菜品，口味，还有区域划分出来的。”

“就口味而言，徽菜鲜辣，粤菜清香，鲁菜鲜香，川菜味辣，淮扬菜，苏菜清淡，湘菜香辣！”

“就区域划分，一般都是南方甜，北方咸！”

小狐狸若有所思的点了点头。

原来如此！

直播间，网友们听到孟老先生的话，纷纷热议起来。

“原来如此，怪不得我之前在南方吃到了甜豆腐脑！”

“北方的口味十分重，特别是那黑乎乎的酱油！

我到现在都还记忆犹新！”

“我们华夏，果然是珍宝万千，就连这食谱，也是举世第一！”

蘑菇屋。

孟平继续道：“其实，一个菜系的形成，是与它所在的地区历史和它所使用的烹饪手法是密不可分的！”

孟老先生说完这句话，直播间的网友纷纷震惊了。

“老先生说的没毛病，就是这样子的！”

“给老先生点赞！

！”

直播间，不少人都很赞同孟老先生的那句话。

孟平说完，端起杯子喝了杯茶，此时，他并不知道直播间网友的弹幕。

畅畅和小狐狸，两个人似懂非懂的点了点头。

何老师扔着皮球，逗着大黄，让它转移了注意力，好让大公鸡可以歇歇！

黄大厨却因为孟老先生的话，感觉到受益匪浅。

他激动的道谢：“多谢老先生赠书和指点。”

孟平笑了笑，说道：“等你将这本书册上的东西学的差不多了，老夫带你去个地方！”

“一个地方？”

黄大厨喃喃自语道。

黄大厨虽然不知道老先生要带他去哪里，不过他知道，老先生是不会害他的，他诚恳的说道：“是，老先生，我一定早早的掌握这本册子里面的菜谱！”

孟平说完，便起身带着陈馆长离开了。

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