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第六十三章（第2页）

潘龙升笑着说：“龙少爷，你眼光可真不错啊！

这口刀是RB著名刀匠山本洵亲自打造的。”

“山本洵不是已经不再打造刀具了吗？山本盛也已经交到了他儿子手上打理。

看来这把刀有一定历史了。”

作为一个厨师，添龙对刀具也是小有研究。

潘龙升看着添龙小小年纪居然还懂这些，有些意料之外地说：“看来龙少爷对这也是颇有研究啊！

不错，这把刀是20几年前朱老先生特地请山本洵替我打造的。”

“看来朱老先生对你还真不错啊！”

添龙感叹道。

“那算什么，咱们都是替朱老先生出生入死的，送这把刀给咱也算得上是小菜一碟。”

潘龙升也是谈到兴起。

一旁的卓皓走到二人身边，他看了看刀身说道：“其实我不太懂这些，但是我知道爱一行就要精一行。

潘老对刀具如此痴迷，想必厨艺也是了得的。”

“这位小兄弟，你没吃过咱做的菜吗？”

卓皓随手拿起一颗白菜说：“吃过，但是我觉得你真正拿手的菜式还没亮相吧！”

“哟！

小伙子，你说得不错，想必也是个真正的食客。

今天既然这么有幸，咱就做一道我老家的国宴菜。

但是时间可能不太够，咱们可以慢慢做。”

添龙一听，看来这潘龙升可以套出许多信息来。

“潘师傅要做九转肥肠？这菜可花不了多少时间哦。”

添龙问道。

“龙少爷，咱要做的可是川菜一绝——开水白菜。”

“什么？开水白菜不是四川菜吗？你不是山东的吗？”

添龙疑惑地问道。

“哎！

咱这口音是像山东话，但咱可是地地道道的四川人哟！”

潘龙升用怪腔怪掉的话说。

添龙微微一笑说：“我记得开水白菜可是要掉高汤的，这可是花时间的活。”

“龙少爷，咱可是越来越喜欢你了，这厨房的事情你还懂得不少啊！”

潘龙升边说边指了指灶台边的一个大汤锅。

“这里就是今天上午开始掉的高汤，接着咱就一起做菜。

晚上做的菜基本以海鲜为主。”

潘龙升走到水缸边开始挑选海鲜。

添龙走过去帮忙，边问道：“潘师傅，你也是和柯老一起来的大马？”

“是啊！

咱和老柯、老陆一起来的大马。

现在退休不干了，朱老先生就安排咱们在这边安享晚年。”

卓皓此时也走上前帮着搭手，他问道：“那您之前可是做大买卖的，现在弄得个看家护院的差事，这朱老先生对你们仨可不咋地。”

“小伙子，你说这话咱就不爱听了，这事无贵贱之分。

再说了朱老先生在世的时候可从没说咱们五个老家伙在这里是当下人的。

说直白点，这老宅子真就是便宜了咱们五个老家伙了。”

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