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第十二章 香料（第1页）

傍晚，漂泊者们将车停在路边，临时组成了一个宿营营地，开始忙碌地准备着今日的晚餐。

“来坐我们的车，就不得不品尝一下我们的美食——打边炉！”

司机丈夫豪爽地笑道，似乎真的不对张远晚上要睡他的老婆有所意见，甚至他还大方地传授张远经验，告诉张远如何才能让他的妻子更加欢愉。

对于这种漂泊者的特色-习俗，王虎表示尊重，不做任何的评价与干预。

不过漂泊者的美食，倒是不像他们的习俗一样奇奇怪怪，属于定居者完全可以接受的类型，而且还看起来挺好吃的。

“由于漂泊四方，很多人都以为我们想搞到什么食材，就能搞到什么食材。

不过却并非如此，我们也不是想买到什么就买得到什么的，很多时候还得看当地出产什么，有时候还得有什么就收什么。”

司机丈夫娴熟地点起一根烟，对着王虎等人说道。

“在这个世界，执着于唯一答案的人，往往一无所得。”

王虎点了点头说道，“无论弄到什么样的食物，就都收起来吧，说不定到下一个地方，就弄不到这种食物了。”

“哈哈哈，说得对啊，小兄弟，一下就点明白了!”

司机赞叹地说道，“所以我们的食物，品种总是不一。

刚刚开始这种生活的祖辈们，今天做惯了这个菜，明天就要学着做那个菜，真是一件麻烦的事情……”

“要是一锅乱炖，那又会显得很难吃，有时候还会吃坏肚子，真是件伤脑筋的事啊……所幸，我们的祖先想出了一个极佳的烹饪办法，那便是打边炉！”

司机打了个响指说道，同时问向他的妻子：“婆娘，多角羊的肉切好了没有？！”

“好了！

快好了！”

那位少妇利落地剔骨，切肉，看得张远两眼发直，王虎恨不得直接把他留在漂泊者团队算了。

“听说这种打边炉的烹饪方式，在旧世代名叫‘广式火锅’，但由于‘广式火锅’听起来文绉绉的样子，所以还是打边炉这个接地气的名字流传了下来……”

司机深深吸了一口烟，随后将烟头掐灭，架起了一口锅，在野地里烧起了火。

中午在车上，他只能

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吃些干肉，随便混过一餐，便继续开起了车。

看来只有傍晚下车生火，这些司机才能吃上一餐真正的好饭食。

“只要一锅滚烫的开水，足以将肉烫熟，那么什么食材都是可以驾驭的！”

司机自信地说道。

“那样岂不是没盐也没味道?”

刘猴子疑惑地问道。

“哈哈，要想让每种食材都变得美味，秘诀便在我们的蘸料上！

你们算是坐对车了，在我们团体里面，我婆娘整治起酱料来，是做得最好的！”

司机哈哈大笑道，随即少妇端上一盆肉，几碟盐和葱姜混杂起的酱料，还带着星星点点的辣椒。

“先吃！

待会儿菜和饭才会端上来！”

司机烫好一块肉，将肉蘸在在酱料里，痛快地大嚼起来。

刘猴子将信将疑地学着，随即浓郁的香味涌入他的口鼻，这味道立刻便征服了他：“好吃！

好吃！”

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