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苏紫玉回到家里,看到陈银苹正准备做饭。
她把陈银苹手里的高粱面夺过去,把自己手里的大米递过来。
“娘,今天不吃粗粮了,用大米熬点粥吧,俺爹现在身体不好,多给他补补。
我还给你们带来的肉包子,你和俺爹一人一个”
,说着,苏紫玉把米袋子和肉包子递了过来。
陈银苹又是惊喜又是担忧的说:“昨天才吃了羊肉,今天又要喝大米粥。
这样吃下去,咱们家会不会吃穷呀?”
苏紫玉禁不住笑了:“娘,现在我们都穷成这个样子了,还有啥可怕的?最穷不过要饭,只要心里不放弃梦想,早晚都会出头的。
啥事都不用怕,以后有我呢!”
陈银苹听了,感觉也有道理。
就不再说啥了,拿了米袋子去熬粥了。
陈银苹出去打了水,回来把大米放到了锅里,然后烧火做饭。
苏紫玉往灶火里添着柴火,催促陈银苹和苏二顺赶快把肉包子给吃了。
陈银苹拿上肉包子,回到屋子里。
她和苏二顺两个人,一人吃了一个肉包子。
吃过了还感觉意犹未尽,真是太好吃了。
苏紫玉坐在灶火前面,正在一边烧火,一边考虑做点啥下饭菜。
等到陈银苹吃过包子回来,苏紫玉就出门来到了河边。
她把上次打猎打到的野鸡,从储物袋空间里拿了出来。
先用匕首把野鸡的咽喉割断,放了血,然后开始宰杀。
她把野鸡身上的羽毛都拔掉,然后把羽毛都收到了储物袋的空间里。
那些羽毛五颜六色的,她准备回头用这些羽毛做成个毽子。
既可以自己玩,也可以拿出去卖成钱。
她用匕首把野鸡的肚子划开,把里面的内脏都掏了出来。
把鸡肝、鸡心和鸡内金留了下来,其余的都扔掉了不要。
把野鸡处理好了之后,在河水里淘洗干净。
这个时候,白纯伟又过来了。
他刚才回去了,到家把卖皮子的钱交给了他爷爷。
在家呆了一会儿,家里也没啥事,就又过来了。
来的时候,手里还拿着几个土豆。
真是心有灵犀一点通,隔座送钩春酒暖。
苏紫玉这边刚刚把野鸡收拾好,白纯伟就把土豆带来了。
今天晚上的大菜算是齐全了,土豆炖鸡块,多好的一道菜。
两个人一路回来,苏紫玉让陈银苹把熬好的粥先倒了出来,装在那个陶瓷的罐子里。
她把锅拿去河边,刷洗干净,打了半锅水回来。
她把收拾干净的野鸡拿回来,用刀在一块大石头上切成大块,放到一边备用。
又把洗好的土豆,削皮,切成大块,备用。
白纯伟开始点火,烧锅。
苏紫玉把切好的鸡块,冷水下锅。
等到锅里的水烧开了之后,她让白纯伟把火转成中小火。
鸡块炖了一会儿,苏紫玉把水里的浮沫打出来,扔掉不要。
打了几遍的浮沫之后,锅里的肉汤就没有那么浑浊了。
这个时候,她把今天买的调料都拿了过来。
先往锅里放了三四个八角,一块桂皮,几片香叶,放了适量的盐,又让白纯伟改成大火焖炖。
大火焖炖了有大概二十分钟左右,鸡肉就已经软烂的离骨了。
苏紫玉把切好的土豆块也倒进了锅里,又炖了几分钟,出锅了。
一锅香喷喷的土豆炖鸡块,完成了。
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