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店中的小厮像是能未卜先知般,恰巧再次呈上一道菜。
未到门口,就已然闻见醉人香味。
王胖子抬头看去,一只体表金黄的乳猪,伴随着酒香,四溢开来,让人醉醺醺。
身旁的五位女侍,弯起腰,举着餐刀,伸向桌中央美食。
她们动作熟练,不断的切割着乳猪,挑选着肉块,将最好的一块置于身旁的盘子内。
因为弓着身子,胸前白花花一片,随着手上切割动作,有节奏的前后晃动,旖旎之色,让人未吃再醉三分。
掌柜咳嗽一声,开始介绍道:
“此菜名曰‘醉乳猪’,很明显材料是那陈年老酒女儿红和诞生百天的乳猪。
此猪也是专门圈养的,每天投放食物中都加入上等女儿红。”
“其做法先是宰杀掉刚好百天的乳猪,然后浸泡在酒里,使一女子双手不断的给它按摩全身,再赤脚踩踏一个时辰,让酒更加快速的进入肉内。
然后放置大锅内,用花生油煎炸至金黄,捞出,涂抹酱料,再炸,反复几次,方成。”
王胖子用着略微颤抖的手,慢慢的将盘中的一片肉送入口中。
那用刀刚刚切开,热气腾腾的肉片挥发出的酒香、肉香交融在一起,使劲用鼻子一吸,醉醺醺之感,涌上心头。
将一块里脊肉放入口中,随着不断地咀嚼,满嘴的酒香,让他不经意的幻想着自己置身在一片酒池肉林中,身边美人无数,皆坦胸露乳,或侧卧身旁,举杯相邀,或双手搂着自己,撒娇调笑,或手持肉块,喂于口中,或交缠相拥,轻吻抚摸,醉生梦死,如梦似幻。
他知道这是梦,但是不愿醒来,只想就此沉沦。
现场唯一能够保持理智的只有陈三斗,他将口中塞满的肉吞了下去,双目炯炯有神的说道:
“百天食酒乳猪,肉质本来就是松软,辅以酒腌制,又以美人柔软手法,按摩帮助入味,再加上,高温花生油煎炸,其肉质焦脆融合酒香,沁人心脾,让人食之如饮美酒,妙哉,妙哉!”
不大的乳猪,在众人争抢般的速度下,尽数消失殆尽,却仍意犹未尽,大呼痛快。
下一道菜,再一次准时的呈上来。
五根三尺长且粗大的白色骨头,摆成长龙状,像一条条白色巨龙,列在盘中央。
赵逍在旁边的女侍指引下,拿起一根,将准备好的芦苇管伸进一头骨内,用力吮吸,逐渐被那味道吸引,并且逐渐被支配,再也停不下来。
“嗦嗦嗦!”
眼前画面虚幻,自己浮身于半空中,看着脚下的丛林内,各种野兽不断的在厮杀、怒吼,鲜血淋淋。
看着野兽在用力撕咬着猎物,看着一头头野兽从出生到捕杀猎物,再到被捕杀,进入其他野兽肚中,看着呱呱坠地的新生的幼崽,在努力的吮吸着野兽的奶水。
画面跳转,赵逍发现自己变成一个婴儿,正躺在玉娘模样的女子怀中喝奶,每次奋力的吮吸,他都感受到了新生,没有一丝丝的邪恶,他充满着敬畏......
“嗯!
这是生命的味道!”
众人不由得呻吟出声。
掌柜的声音再次将众人拉回现实:
“这道菜取名为吮龙髓,由虎、狼、熊、豹、鹿骨髓制成,将捕获来的野兽,解剖,取出最大的骨架,放入锅内煮上几个时辰,然后用特殊的吸管,取出内脊髓,混在一起,加入调料,翻炒入味,冷却后,再用牛皮包裹住,在地下冰室内置于巨大冰石下碾压一夜。
第二天放入这几个白骨内,蒸熟。”
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