钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 会发光的鱼香肉丝（第2页）

陈阿贝这时撩了一下耳边的散发，笑道：“郎君过奖了，我只是希望大家能够开开心心的吃一顿饭。”

随着鱼香肉丝起锅，炖在另一个灶台上的陶罐中也散发出浓郁香气。

陈阿贝又接着忙活，不一会功夫从陶罐中盛出了一个……大猪头。

所谓丰年留客足鸡豚。

陈阿贝这道剔骨香豚首，是地地道道的唐宋名菜。

李易来大唐一年多，前段时间也吃过两回。

一次除夕，一次元宵。

像今天这种不年不节的，还真没机会吃这类大菜。

毕竟这猪头要提前剔骨腌制，价格也不便宜，可不是早上买菜下午就能摆上桌的。

而陈阿贝不过是一位远道而来的女子，却为邻里准备了这等美味佳肴，李易心底第一反应就是，这丫头是不是不打算过了。

太奢侈！

只是陈阿贝刚处理完猪头，紧接着又从一个貌似大酒坛子的陶罐中取了出一整只……羊头。

李易：这是要跟牲畜的脑袋死磕到底？

然而更神奇的还在后面，这一整只山羊脑袋，在陈阿贝的刀工下，居然切成了片状。

要知道不论什么牛羊猪狗，脑袋一般都很硬的。

连带着骨头一同下刀，还能切成片状。

酒香和肉香充分混合，哪怕是李易这种不会对食物有太多念想的人，都忍不住想要伸手先尝为快。

似乎是看出了李易的意动，陈阿贝轻笑道：“郎君知道唐、明、宋之间的后蜀小国吗？”

“知道，蜀王孟昶嘛。”

“这道菜就是从蜀国王宫中流传出来的，名为‘绯羊首’。”

陈阿贝这时用小碟子装了几片，递给李易：“郎君不妨先尝尝看？”

“好，我尝尝。”

李易闻言，这才放下手中礼盒，接过碟筷把羊片塞进嘴里。

膻味不重，肉质肥嫩。

料想中的酒味掩盖一切味道并未发生，嘴里其实能尝出姜辣味道和蘸有茴香的羊肉鲜味。

薄薄一片入口即碎，就让人完全停不下来。

如果硬要说哪里不合李易的胃口，或许就是这菜还不够辣，并非那种特别下饭的开胃菜。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。