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王寅随即答道。
然后跟着小三子去收拾那些野味。
秦邵最遗憾的就是这年头没有辣椒,
做酸菜鱼也只能用些花椒、大葱之类的调味。
不过安陆这里有腌制酸菜的习惯,倒是可以做原味地锅酸菜鱼。
五花肉炒香,加入调料和水,下入鱼骨头炖煮。
再贴上一些杂粮饼子和米饼子,只需半刻,香味便四溢散来。
“真香!
我留口水了!”
小三子围着锅台不离开。
“我今日去看了田地,价格还算适宜,准备置办2o来亩田地。”
吃饭的时候,秦邵说道。
虽然很多世家讲究寝不言食不语,不过在他这没有那么多讲究。
“爷,那我们是不是要去种田了?我只会耍棍棒,还不懂得怎么种田。”
小三子搔了下脑袋,有些不好意思地说道,他总害怕自己吃白食,不能做事。
“那么多田地,就是你自己想干,咱们几个也干不完,到时候可以请人帮工,我们老家的田地都是佃户做的,平时也就派管家盯着点。”
韩瑾蓉说道。
她们家是高门大户,家里田地好几百亩,虽她没管理过田地,大致情况还是清楚的。
“嗯,我们买地就是为了以后有个饭吃,以防后期有变,我们不至于坐吃山空。
至于种地我们自然需要请人,但前期还需我们自己多尽心打理。”
秦邵说道。
“家里银两可充足?”
秦邵问韩瑾蓉。
“爷,这几日我上街买菜,也打听了本地田地的价格,这个时候田地确实还算便宜,适合购进,如果要置办2o亩田地,不都是水田肥田的话,家里银两应该是够的。”
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