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第80章 080（第1页）

凌修虽说内心os不断，表面看上去却依旧气定神闲。

他把那块羊肉放到砧板上，拿起菜刀。

黄大厨不但没有要离开的意思，反而还凑近一步，似乎打算仔细观摩凌修切肉并给出指导意见。

……没办法了，尽量提醒自己不要炫技吧－－凌修如此想着。

他一手按住肉，另一手举起菜|刀。

“哥，等一下。”

就在此时，看完葱爆羊肉视频教程的俞余鱼突然冲过来。

“嗯？”

凌修放下刀，“小鱼，怎么了？”

俞余鱼嘿嘿一笑，“趁着黄大厨在，我想跟他学一学怎么切肉。”

真是瞌睡来了送枕头。

“是应该学一学。”

凌修赶紧顺着他的话说，“切菜也是考量厨艺水平的重要一环嘛。”

说着他退后两步，“小鱼，你来吧。”

黄大厨不疑有他，也点头道：“小鱼，你脑子聪明，切肉肯定一学就会。”

俞余鱼走过来，“哥，那就麻烦你去洗一下葱姜，剥一下蒜。”

“没问题。”

凌修把多余的围裙递给俞余鱼，端起装葱姜的小盆，“小鱼，加油，你一定能切出最完美的羊肉片。”

俞余鱼笑得一脸灿烂，比了个ok，“一定不辱使命。”

……

凌修洗葱姜的时候没有摄像机跟拍，正好可以观察俞余鱼那边的情况。

黄大厨先是简单说明了一下技术要领，接着动手示范了如何正确握刀和下刀，还切了几片标准厚度的羊肉片作为展示。

俞余鱼确实聪明，一点就通。

稍微练习之后他就得到黄大厨的夸奖。

“对，就是这样。

虽然比一分钱硬币稍微厚了一点点，但成菜之后不会特别影响口感。

说实话，你比我大部分徒弟上手都要快。”

说着他又开始犯职业病，“小鱼，要不你跟我学厨，以你的悟性，我看成为大厨不难。”

“您是收不了我修哥当徒弟，退而求其次找到我了是吧？”

俞余鱼装作生气，“算了，我还是去搞唱跳出专辑，您另外寻觅徒弟吧。”

黄大厨哈哈大笑，凌修也忍俊不禁。

这个节目的氛围，他真的挺喜欢。

要是每次录综艺都能这么轻松自然就好了。

凌修洗好葱姜剥好蒜，俞余鱼也切好了羊肉。

技术指导黄大厨终于回到自己的小组，开始动手煎小羊排。

俞余鱼抬起手肘擦了擦额头的汗，“我去洗个手，准备一下调料。

哥，麻烦你切一下葱，多切点，要斜切。”

“没问题。”

凌修将葱放到专切素菜的案板上，开始专心致志切葱。

等到俞余鱼洗完手回来，一大盘葱已经准备好。

“这么快？”

小鱼再次震惊，“哥，你这刀法着实太牛了吧。”

“多谢夸奖。”

凌修心道，要不是摄像大哥在他切葱的时候怼近景，他还能更快。

……

《天地厨房》节目组准备了两个煤气灶，黄大厨还搭了一个简易的砖头灶，目前都正在使用中。

凌修他们的葱爆羊肉只能稍作等待。

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