手机浏览器扫描二维码访问
公元二o一二年春节后的初十八。
黑龙江省双兰县的裕山屯一座砖泥混的农村三间大房里,一个名叫刘奋进的中年男子早早就起床了。
他眉眼清晰,个子适中,举止懦雅,白领的气质。
他生在这个屯子里,长在这个屯子里。
但他的举手投足,又是城里人的做派。
他现在本省的叫滨北的地级市一家中档饭店做厨师长。
今天是返回饭店的日子。
往年时奋进早就回去了。
企事业单位都是初七日上班。
上班后餐饮业肯定要有个客流小**,所以很多饭店都将干活的人在初六日唤来,以备开业后的冲刺。
但这个新开业的并不具备很大规模的、只能勉强称为中档饭店的《天天英家菜》馆却不同。
餐饮业,通常把“桌”
作为规定饭店规模的标准。
一般把有十张餐桌以下的饭店叫小饭馆或小店。
小饭馆装修不讲究,很简单,有的甚至为了节省资金没有装修。
菜品是一般的大众菜、家常菜,起的名字也是面馆、饺子馆、包子铺等等。
高级餐馆就不用多讲啦,装修豪华,菜品精致,门前停车场、保安、高级服务员必备,一般的百姓宴请就很少去啦,都是社会名流、富商高官,公款吃喝,会议宴请。
由于他们的经营场所一般都很大,有宽敞的大堂,也都接待婚宴。
但是经营成本也比较高。
而十张桌到二十张桌并包含4、5个单间包房的饭店,上了一定的规模,装修也比较好,就是中档饭店了。
中档饭店一般三年、四年就重新装修一次。
特别是最近几年,餐饮业竞争激烈,餐馆的老板们为了吸引顾客,绞尽脑汁、花样百出,纷纷加大装修的力度,增加菜品的品种,经常进行菜品创新,有的餐馆还规定厨师每个月都要研究出一个新菜。
中档餐馆有向高级餐馆看齐的趋势。
由于中档餐馆菜价适中,装修又不差档次,环境不比高档餐馆差多少,已经成为城市居民就餐或宴请亲朋好友的理想场所。
刘奋进就职的《天天英家菜》就是一家这样的中档餐馆。
它的经营者是一个叫姜有原的十八岁的女孩。
现在的餐饮业,都是上阵父子兵的。
她家也不免俗,她的爸妈是这家餐馆的实际操纵者。
她爸还好,家里有一大堆等着上钢琴课的学生,她的妈妈是个下了岗没事干的人,整日就盯着饭店。
每天饭店开门,干活的人没到她先到了,别人干活,她带着个近视镜、背着手楼上楼下溜达,指手画脚的挑毛病。
别人家开饭店,老板家人都是将眼睛盯在食材的价格上,盯着采买人是不是吃了回扣。
她们娘俩却不同的很。
有贵的不买便宜的,有好的不买孬的。
弄得菜品的成本一涨再涨,抵消了不少利润。
就拿主食说罢,水饺是大众都喜欢的,奋进调馅料有绝招,味道有滋有味,再加上主料猪肉进的便宜,卖价定得不高,回头客很多,利润丰厚。
但她的妈妈贾雪来到厨房后,看见猪肉馅,不闻馅的味道,也不看馅料的颜色,只问了进货价,然后就说有问题,吩咐退了,再买来贵的,弄得奋进哭笑不得。
贾雪是个很邋遢的小个子,浑身土得能掉渣。
七十年代的装束:紫色的一套宽大的过了时的运动服,袖头和裤脚各有一道白线,好像在吊唁谁。
那天奋进装作不经意的问了一句,才知道是她过去的单位发的。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
神奇少年,独创花都,身怀绝世武功,妙手医术,纵横在美女如云的大都市,他有三大原则酒不烈不喝,妞不美不追,人不坏不打。一身邪气,所向披靡且看霸气小男人,如何征服绝色女神校花!...
黑道千金意外穿越,一来就吓疯娣姐,气死主母,还踹了王爷的子孙袋。闹的王府鸡飞狗跳,她却潇洒的去应聘皇妃。东方璟恶狠狠的揪着她的领子,咬牙切齿的温柔假笑,小璃儿,你这是在用另类手段勾引本王吗?勾引你妹!莫璃翻个白眼,笑的异常甜美,王爷姐夫,松爪,我可是未来皇妃!当晚,听说未成年的小皇帝被吓的不举,选妃大典就此搁浅。东方璟得意冷笑,你还想当皇妃么?莫璃笑吟吟,谢王爷姐夫给璃儿解决了麻烦,大恩不言谢。后会有期。哦,不,是后会无期。潇潇洒洒当他面和另一美男绝尘而去她可是现代女枭雄,什么皇室阴谋三国争权,惹毛了她谁都别想有好日子!东方璟跳脚暴吼,莫璃,吃干抹净了就想溜,本王非要你负责!!!...
嗯真舒服。他低沉的嗓音萦绕在她的耳边。在洗手间破坏了他的好事,从此以后他就强制性的进入她的生活。结婚典礼上,心爱的男人跟着姐姐在酒店滚床单被高调登报,而她被抛弃在婚礼上,一夜之间她成了全市人的笑柄。就在这个时候他从天而降,嫁给我,一个月内,我帮你报仇。...
这是一个完美继承其父母对密码高度敏感基因的数学天才,看上了另一个天才中的变态,奋起直追穷追猛打之,然后被变态折腾来折腾去同时把该变态折腾来折腾去。。。折腾了半辈子终于he的故事。...
萧阳穿越洪荒,目睹女娲造人成圣。恰巧激活人族签到系统。开局签到人族气运金龙,与气运金龙相合,成为人族人皇!人族气运上涨,则获得气运签到机会。上先王庭,衍经阁,祖龙灵脉一样样物品,让人族自此崛起洪荒,从此人族不再是圣人的棋子!某一日,萧阳高举人道祖庭,面对众生发出宣告。世间纵有万千种族,纵有圣人存在,也当以我人族为尊!...
浪子江飞本来一漂泊江湖的杀手,机缘巧合之下一步步成为校花保镖,空姐守护神,萝莉偶像,护士男神江湖茫茫,天高路远,兄弟,干了这杯,后会无期!书友可以加扣扣群 3o8981785 探讨剧情)...