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第147章 挺进总决赛做一道有意义的菜求月票（第1页）

“是否兑换完美级菜品白玉藕丝？”

“是！”

“兑换成功，恭喜宿主获得完美级菜品白玉藕丝，因该菜品为宿主师父高培生所创造，额外奖励卓越级烹饪学习卡一张。”

哈哈！

居然成功了？

上次谢保民做白玉藕丝的时候，林旭用烹饪学习卡学习，结果因刀工不到卓越级，所以学习失败。

他原本以为这次还会失败呢。

没想到一次性成功。

甚至还额外获得了一张卓越级餐品学习卡。

什么是惊喜？

这就叫惊喜！

这一刻。

林旭觉得二十万积分花得也不算冤。

两道完美级菜品和一张卓越级烹饪学习卡。

还要啥自行车啊。

在他感慨连连的时候。

吴可欣正忙里偷闲用手机对着桌上的菜品拍了几张特写，然后发在了自己的社交平台账号中：

“林老板在只有五种食材的情况下，创作出来的原创菜品《家》，近距离特写，欢迎品鉴！”

很快。

点赞和回复就开始暴增：

“哇靠！

我以为接下来是林老板暗然退场呢，没想到错过了好戏！

兄弟们，回去吧，林老板要赢啦！”

“马上回去！

高低得为林老板刷一波打赏。”

“这道菜光看卖相就是我吃不起的！”

“我也是，不过吃不起不重要，重要的是要给林老板喊加油捧场！”

“来了来了，林老板反杀的剧情怎能错过？”

“希望评委们手下留情呀！”

“……”

比赛现场。

评委们开始品尝了。

首先是郭星海做的丝瓜酿肉，这道蒸制类菜品从卖相上来说还是很不错的，翠绿色的丝瓜中间填满了肉馅，上面还点缀着蒜蓉。

浓郁的肉香中夹杂着丝瓜的清鲜，让人一闻就立马有了食欲。

郭星海做这道菜时候也作了大难，因为没有生抽、没有葱姜，腌肉的时候，他只能把食盐化开，代替葱姜水和生抽加进肉中。

然后把肉摔打起胶发黏。

而往丝瓜中填馅的时候，按理说是要在内壁抹一层淀粉的，这样能防止蒸熟后肉馅从里面滑脱出来。

但他没抢到淀粉。

所以只能用小刀把丝瓜的内壁尽可能的凋刻得凹凸不平一些，以此来挂住肉馅。

好在他抢到了大蒜。

利用食用油和食盐把大蒜做成了简易版的蒜蓉酱。

让这道丝瓜酿肉的味道多了几分蒜香。

郭星海笑着跟林旭说道：

“要是能把食用油换成生抽，我这道菜的味道应该会更好一些。”

一旁的魏乾问了一句：

“那你还怎么做金银蒜啊？”

“我可以把肉馅中的肥肉挑出来炼油。”

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