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第153章 林老板你能教我做宝塔肉吗上月1800月（第3页）

吴可欣好奇的问了一句。

林旭摇了摇头：

“只有做肉菜的时候墩墩才会过来尝尝，素菜它连理都不会理的……不过正好今天你来试吃吧，让你直播间的粉丝们也尝一尝。”

说完林旭看着吴可欣的直播间摄像头，抓着旁边的菜刀耍了个刀花。

看得直播间的粉丝顿时吓了一跳：

“卧槽卧槽，他向我们拔刀了！”

“之前喊拔刀的那些人呢？咋都萎了？”

“这刀花我曾经也练过，然后就多了个九指的外号。”

很快。

林旭和吴可欣拍了试吃。

“哇，这个口感，太爽脆了，而且吃起来还有一丝丝花椒的麻，真是美妙，怪不得能获得冠军呢，这道菜真是好吃极了！”

吴可欣尝了一口之后，脸上写满了惊喜。

“这是我拍直播这几年吃过最好吃的一道凉拌类菜品了，简直让人不敢相信是莲藕做的，这口感，这味道，真是完美！”

她连着吃了好几口，越吃越满意。

林旭拍完她试吃后，便开始收拾拍摄设备，准备午休的时候把视频剪辑出来，然后上传到短视频平台上。

在他忙活的时候。

大姨子陈燕走过去，跟他商量和吴可欣一块儿做直播的事儿。

“可以，没问题，吴主播你想做哪道菜的直播？我这会儿准备一下，咱要不等午高峰结束了就开始做吧。”

趁着烹饪冠军的热度，还是早点直播比较好，这样也能热度再多持续一会儿。

吴可欣说道：

“林老板，我想做宝塔肉！”

宝塔肉？

这道菜确实可以做着试试。

所谓的宝塔肉，其实就是梅菜扣肉的变种，把梅菜扣肉切成连刀的宝塔状，里面填满炒香的梅干菜，大火蒸制两小时。

最好的宝塔肉颜色红亮，卖相精致美观。

不过味道的话……

跟梅菜扣肉一模一样，假如没有蒸透的话，用快子的夹的时候甚至会连着好几片夹起来，远没有梅菜扣肉吃着方便。

但因为宝塔肉造型美观，加上有一定的制作门槛。

所以成了众多美食up主比较热衷的挑战项目。

网上那些教做菜的网红厨师，反而不喜欢做这类花里胡哨的菜品。

确定了做宝塔肉之后，直播间的粉丝们一阵激动。

“哈哈，欣姐终于要对过去翻车过的菜品下手了。”

“希望别把林老板带沟里。”

“应该不会，林老板的刀工那么好，宝塔肉应该不在话下。”

“希望林老板做的时候能宣传一些小窍门，让我们这些手残党也有机会挑战这些高难度菜品。”

“手残不建议做这道菜啊，容易多一块肉【滑稽】”

“是啊，别切肉不成切手上，那乐子就大了。”

很快，就到了吃午饭的时间。

沉佳悦来拿盒饭的时候，林旭刚把灶上用砂锅炖的红烧肉端下来。

“哇卡卡，我的红烧肉肉！”

沉佳悦看到红烧肉就忍不住咽口水，还一个劲儿的跟表姐陈燕炫耀：

“昨天我家旭宝就给我做红烧肉吃了，味道美的不得了，还说给你剩几块儿呢，没想到你没来。”

陈燕冷笑一声。

就你这撒狗粮的劲儿，我要来了能把我齁死。

等等……红烧肉？

等会儿得多吃两块儿，让我幼小的心灵受到这么大的伤害，我多吃两块红烧肉不过分吧？

午饭开始的时候。

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