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采访结束后。
林旭便告罪一声,到厨房忙活去了。
没办法,需要准备的食材太多,而下午的准备时间又太短,所以要争分夺秒的准备。
电视台的人又拍摄一圈空镜头,这才告别离开。
没拍到店里的美食。
让这些人有些意兴阑珊。
毕竟排队的时候已经憧憬大半天了。
回到采访车上。
曾晓琪想了想,对她团队的人说道:
“你们先回去吧,把刚刚录制的剪辑一下先播放着,给我一台小摄像机和三脚架,我接着去店里采访。”
其他人一听顿时呆住了:
“还要采访?”
“对,还采访,等半天了一道菜都没拍到,我不甘心,摄像机给我,你们回吧,我拍完再回去。”
摄像大哥给摄像机换上新的储存卡和电池,又从后备箱将小三脚架拿出来。
曾晓琪提着这些设备,重新回到了林记美食。
作为曾经电视台赫赫有名的拼命三娘,她实在受不了这种打击。
占据美食榜一年多的话题莫名其妙被人超越,来采访又没见到一道菜品,从头到尾都在听顾客诉说。
她觉得这样的采访太失败了。
电视节目又不是电台节目,光听顾客说有什么用?
得把美食拍出来,让电视机前的观众流口水才行。
所以她选择留下来,准备拍摄一下后厨的备菜工作,再拍一下店里的菜品,假如时间来得及的话,她甚至还想拍摄一下晚上顾客们蜂拥而至的盛况。
“你好,我们还没到……你咋又回来了?”
宋甜甜很是好奇。
不明白这位刚刚过来采访过的美女主持人又回来了。
这是打算继续采访我们老板吗?
“之前拍摄的是上集内容,现在我来拍摄下集了。”
曾晓琪说完,便向着厨房的方向走去。
“林老板,我想拍摄一下你们后厨备菜做菜的过程,可以吗?我不会影响你们做菜的,你们就把我当成一团空气就行了。”
她知道,很多饭店后厨都禁止拍摄。
因为那些厨房各种脏乱差,拍出来不美观,反而会影响顾客们的食欲,所以不如干脆保持点神秘感。
但林记是半开放式厨房。
理论上来说是允许拍摄的。
因为刚刚进来的时候,那些顾客都在举着手机拍。
“可以拍摄,就是你得注意安全,因为灶上都是火,这边儿等会儿还要炸东西,危险性比较高。”
“没问题林老板,我会注意的。”
曾晓琪原本打算用三脚架的,又怕影响大家干活儿。
所以她便把摄像机放在肩头拍摄。
当年大学毕业去电视台实习的时候,她在新闻部扛了大半年摄像机,直到有一次出镜的记者身体不舒服,她才抓住机会,成功摆脱了肩上的摄像机,成了一个拿话筒的出镜记者。
几年过去。
重新把摄像机扛在肩头。
让曾晓琪有种重回实习期的感觉。
后厨很忙。
但毕竟配合久了,每个人都忙而不乱。
该切菜的切菜,该清洗的清洗。
倒是林旭,一会儿忙着调卤水,一会儿要腌制肉片,还要做面条浇头、和面、做糖醋汁,一刻钟都停不下来。
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