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何云将自己的院子打扫干净后,来到海宁县最热闹的大街上打探做什么生意好。
海宁县虽然穷,但也是有天南海北的商人来此售卖货物。
这条南宝街,就是海宁县最繁华热闹的一条街,里面的各色小吃与各种新奇玩物,也是让何云大开眼界。
何云从街头逛到街尾,发现这里的小吃种类单一,大多都是烧饼,包子,馄饨,面条什么的。
考虑到这几个月的天气炎热,何云最终决定,卖凉皮!
她打听过了,这里还没人做出过这种东西。
毕竟在某些原因不能去上班的日子里,她刷了不少教做凉皮和面筋的短视频,还心血来潮的做了几次,直到家中面粉快要耗尽,她才做成功了。
凉皮这种东西,在她看来,最提鲜的就是豆芽,这东西是必不可少的,但这里没有卖的,都是自家想吃,自家就自己发豆芽,所以,还得买些黄豆和绿豆。
除此之外,她列了张单子,按照单子上列的出去买了麻汁,生蒜,黄瓜和胡萝卜,还有最重要的面粉。
一趟下来,竟然将她准备的五十枚铜钱花了个干净。
回去之后,她先将黄豆和绿豆各放进盛满水的盆子里,选出沉到盆地的豆子。
这古代的豆子不得不说,质量太差,十斤豆子,才选出了不到三斤的沉底豆子。
接着,她又将这些选出来的豆子捞起来,再次盛满水后放进去泡着,这些豆子要浸泡一个晚上。
趁着这段时间,何云先去县衙租了个摊位,这里的摊位一个月二十文,尚在她的接受范围内。
但就是摊位只剩一个了,而且还是在奇斋居的对面。
奇斋居是海宁县最大的饭馆,中午来这里吃饭的人络绎不绝,可是在人家对面做小吃生意,那不是抢人生意吗?
一定会被打的。
权衡良久后,何云还是决定租下来,毕原料都买了,可不能浪费。
等回到自己的院子后,何云刚落了锁,突然感到一阵寒意,几乎是同时,何云身形急转,躲开了凌厉的一刀。
“何云······你个婊子!
为什么不死!”
李威怒吼着喊了出来,在他一刀落空后,又毫无章法的朝着何云劈砍过来。
何云看的心惊,狼狈的躲着,他手里拿着一把菜刀,刀上有着斑斑铁锈,如果被他砍中,就算当时不死,伤口也会被上面的细菌感染,不日后发烧而死。
何云打起十二万分的精神躲避着李威的刀,却踩到了一块石头被绊倒在地,李威这时也出了错,一刀劈在了院中一棵枣树上,拔都拔不出来。
趁着这个间隙,何云抓起一把土朝着他扔出,趁他被土迷了眼睛,何云转身就往院外跑去。
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