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第24章 蛋炒饭（第2页）

“妻主，你没事吧？”

两道不同的声音同时响起又落下，童云哭笑不得，先对小二说道：“没事，你先去招呼客人。”

“好勒。”

小二走了之后，童云向林清池解释了所有情况。

少年听闻，担忧道：“妻主，你打算炒什么菜？”

童云故作神秘地顿了几秒，接着才道：“蛋炒饭。”

蛋炒饭？林清池听得一头雾水，甚是迷惑地看着童云在后厨忙活。

童云做硬菜比不过杨玲，但蛋炒饭是她最拿手的一项，她在穿书前工作繁忙，下班后累得一批，也没心情做饭，便直接把隔夜饭给弄成蛋炒饭，每日如此，练得是一手好技术。

把今早做好的米饭盛出来，童云去拿了两颗鸡蛋隔液，只留下蛋黄，接着把其搅拌均匀。

林清池看得好奇，便问：“妻主，这便是蛋炒饭了吗？”

“清池莫不是以为蛋液倒进饭里就是蛋炒饭了？”

似是被说中了心里所想，林清池羞涩地摸了摸鼻子。

这蛋炒饭看似简单，要做得颗粒分明饱满、不干也不湿，难度不小，尤其对火候的掌握更要把控好。

往里添柴的时候，童云神情极为专注，看得一旁的少年都绷紧了神经。

油锅热好后，童云先把米饭放进去不停地翻炒，把粘块的部分分开，直至均匀分散再讲蛋液转圈淋在米饭上，继续快速翻炒。

米粒随着热火在锅里跳动，童云加了些盐和胡椒，不过几十秒，米饭已经就炒干了。

盛在碗中，童云撒了些葱花点缀。

整过过程一气呵成，林清池眼睛眨也没眨，待看待金黄的成品后，面上一喜，惊呼道：“看起来好好吃！”

当然好吃了，这可是她的最拿手的，吃过的人就没有说不好吃的。

“小馋虫，我给你留了一碗，你尝尝？”

“这会不会不太好？”

少年唇边微扬，语气却是极为期待。

“即使这般，我给小二吃便是了。”

童云话音方落，少年急切道：“妻主是给我的，怎能反悔？”

“是的，都给我的清池。”

说罢，童云就端起蛋炒饭要朝门外去。

毕竟蛋炒饭热乎乎的时候口感才是最佳的，不得拖时间。

“老板，蛋炒饭，尝尝看？”

客人看着眼前的那碗金黄米饭，眼睛倏地一亮，心想这女人还真是有两把手。

要说她吃过的山珍海味，不说多，那也不少了。

就这蛋炒饭的色泽，香味，一看就是厨子拿手的。

童云见客人不吭声，一勺接着一勺地吃着，心道：又是一个被她炒的蛋炒饭折服的人。

很快，客人便把蛋炒饭吃饭，童云见状及时地去到了一碗绿豆沙。

“老板，今日是食肆招待不周，这碗绿豆沙，是食肆的一些歉意，还请尝尝。”

客人打了一个饱嗝，见到绿豆沙便觉得干涸的喉咙找着了水源，迫不及待地喝了一口。

“童老板，你这蛋炒饭好吃是好吃，不过陪上绿豆沙，也别有一番风味。”

童云礼貌地笑道：“你说得极是，那咱倆的赌.”

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