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香菇炖鸡、糖醋鱼、小炒牛肉、炸酥肉……本想还做个梅菜扣肉,但无奈没有人卖梅菜干,她自己做的那坛又还没到开封时间,最后只能做了东坡肉。
考虑到入席的都是上了年纪的人,还清炒了几碟时蔬,煮了清淡爽口的冬瓜素汤。
再加上三四道凉菜小吃和甜汤,足足凑够了十六道菜。
鸡汤用小火炖了近一个时辰,还没出锅香味就已经飘满了厨房小院。
更别提炒菜的时候。
满屋子浓郁诱人的滋味,连做惯各种菜色的林厨娘都忍不住咽了咽口水。
双眼一眨不眨地盯着赵宜年的动作,不肯放过一丝做菜时的细节。
吕永在摆席前来了趟厨房。
见到赵宜年做法奇怪的菜品,表情有些微妙。
要不是看着色香味俱全,吕辞又一直以来都对她的厨艺十分信任,赵宜年甚至有点怀疑他会让自己重做。
不过喊人过来端菜前,他还是忍不住把她叫到了院子一角。
语带警告,“今日吃席的几位都是你得罪不起的大人物,掉了一根毫毛你都没有好果子吃。
你,没在里面放什么乱七八糟的药材吧?”
感情他到现在都还在担心,她放的调料品会出问题。
赵宜年和人交往时向来信奉有来有往。
对她不客气的人,她从来不会惯着。
似笑非笑地盯着吕永道,“这些乱七八糟的药材我都放了两三天了,吕管家您吃着哪里不舒服吗?”
吕永在吕家也算半个主子,三餐也是厨房做了送去的。
赵宜年知晓后,觉得没必要让林厨娘每次都单独再起灶,便顿顿都多做了几道菜。
吕永这几天吃的,其实都是她做的。
他瞬间青了脸,紧紧盯着她,说不出话来。
好半晌,才恢复平常温和的面色。
淡淡地来了一句,“只要赵掌柜确定没问题就行。”
赵宜年点点头,神色认真。
“我做的菜自然没问题。
不过吕掌柜可要盯好来回送菜的小厮才行!
您也说入席的都是大人物,万一有人混了进来图谋不轨可就麻烦了!”
“之前我们酒楼就出过类似的事,最后还是闹到衙门才解决的……”
她絮絮叨叨说了一堆,像是对吕宅的安全充满担忧。
吕永的脸色,掩盖不住地越来越差。
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