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如果可以,裴宴当然想搞得锣鼓喧天,热闹非凡,请来整个浔阳的媒体,再来个十几二十个美食探店博主,把广告打到每一个浔阳市民面前。
可惜,她穷。
别说媒体,连个小推广都买不起,她心里还记着之前买推广被无良博主追着咬的事。
黄金眼分眼是进局子了,但网上奇葩千千万,谁知道有没有绿金眼、紫金眼?
她现在的钱包可经不起竹篮打水一场空。
最后决定先找两个兼职的发几天传单和印了地址的纸巾气球,推广的事看情况。
最重要的还是在老客户面前宣传。
原本的机构检测单旁,贴上了一张二维码。
王睿川正巧来帮忙代购。
排队时好奇一扫,是个微信号。
“槐南街吃土小裴(待开业)”
,简介是新店地址,朋友圈第一条是门面照片九宫格,装修古色古香,还蛮好看。
旁边有人扫完问道:“小老板,新店还卖小面这些么?”
裴宴摇头:“卖炒菜,已经定了一道,可以试吃。”
她将保温盒拿出来,王睿川仔细一看,是排骨。
裴宴考虑几天,最先定下了套餐里的主菜——酸梅椒盐排骨。
她本想多做一点给老客户试吃,但排骨做法复杂,需要大火力,不符合熙来街规定。
排骨也不能用蒸笼热,会变软,就只能用保温盒装一盒过来。
王睿川暗道运气好,拿签子叉了一块。
排骨香酥,上面浇的酸梅酱酸酸甜甜,一吃就知道十分下饭。
一块下去,意犹未尽,果然手艺好的人做什么都好吃。
王睿川暗自关注裴宴朋友圈,可惜裴宴不像一些开店、做微商的一天几条,又过去几天,才发了第二条朋友圈。
【槐南街吃土小裴(即将开业):裴氏食府槐南街店菜品已定,招牌套餐含“酸梅椒盐排骨(参考价108)”
、“麻婆豆腐(参考价40)、“银鱼羹(参考价48)”
,“米饭(参考价10)”
。
招牌套餐定价200元整,不单卖。
大后天正式开业,希望新老客户支持[撒花]】
下附三张图片,三道菜拍得倒是叫人垂涎欲滴,但这并不能掩盖王睿川对这定价的震撼。
他下意识戳开一个群聊。
这是裴宴小吃摊火了后建起来的“代购群”
,不仅他们嘉瑞的,其他公司也有不少人在里面,一共小几百人。
果然里面已经开始讨论裴宴朋友圈。
【套餐不单卖?两菜一汤200?我没看错??】
【笑死我了,这定价,什么大冤种会买?割韭菜呢这是?】
【摊主手艺确实好,不能叫割韭菜吧?不过我也不会去买就是了。
一个月还完房贷车贷就那么几个子,我其实也没那么重口腹之欲,跑这么远就为了吃一顿饭,还得花200,感觉划不来。
】
【划不来+1,而且摊主做小吃味道确实不错,但炒菜更难做,说不定很难吃。
】
王睿川开始也觉得摊主这定价有点贵了,但看群里都在说裴宴不好,反而产生逆反心理:【摊主的炒菜挺好吃的,前两天我试吃了排骨,不比小吃差。
虽然确实有点贵,但人家手艺也配得上这个价钱啊?就算手里不宽裕,偶尔吃一顿犒劳自己,总吃得起吧?】
下面有几个同样试吃过排骨的应和,但也有人指点江山:【呵呵,手艺再好,不过是个苍蝇馆子。
她这定价,熟客知道她手艺过得去,可能会照顾下生意,新客只会觉得她是个坑人黑店。
】
【她又不是那种专做有钱人生意的私房菜馆,苍蝇馆子,就应该薄利多销,赚点辛苦钱。
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