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这个主意好啊!
他非常想把这人参切开来看看。
赵延听说封华说得算她的,有些心动。
“怎么算?”
赵延问道。
如果把这个切开了给他们看,然后再给他一棵一样的,那是极好的,给个年份少的他可不干。
封华看了一眼孙医生。
她有些猜到这老头脸拉那么长是为什么了,以为她是骗子呢。
封华把桌子上的药匣子都打开,里面是赵延点名要的十种名贵中药材。
人参是分8个盒子装的。
孙医生和赵延的眼睛都亮了,喜欢中医的人就没有不爱中药的,没有中药,他们就像没有翅膀的鸟一样,飞不起来。
而桌子上的药,让他们看到了天使的翅膀,即将插在自己身上。
这些药如果用得得当,能救太多人了。
“这里有8株野山参,你们随便选一棵切开,切开什么样的,我再给你补一棵什么样的。”
封华说道。
不然她指名切开哪个,疑心病重的孙医生再以为她特意选好的怎么办。
孙医生把眼睛从其他药材上拔出来,把8盒野山参都摆在自己眼前。
怎么看怎么像真的,怎么看怎么喜欢呀。
“小延,你来选一株。”
这么好的认证方法人家既然给了,他们就不要客气。
赵延也是这个意思,所以虽然心里有点不好意思,但他还是选了一株据封华说是300年,他看着像400年的人参。
论辨药这方面,赵延不比孙医生差,甚至更强一些,他就看出了这是400年的。
“你们想用什么方法?沙浴还是水蒸?”
封华问道。
人参不是拎着菜刀放菜板子上咔咔咔就切了的。
干人参很硬,像木头,切不动是一说,切不平也是一说,而且这不是后世最便宜时候几块钱一斤的人工参,不能用铁刀切,得用玉刀,不然糟蹋东西了。
最常用的切人参方法是沙浴和水蒸。
沙浴就是把人参埋在炒热冒气的黄沙里,放几分钟,翻几个个,微软了拿出来。
水蒸就是放笼屉里蒸了,不过要掌握好时间,蒸大劲儿了、泡水了、稀面软都废了。
“沙浴沙浴。”
赵延立刻道。
水蒸之后人参爱受潮长毛。
干净黄沙这种东西周家没有,不过赵家和孙家都有,最后是离这最近的赵延回家拿了一包回来。
半个小时之后,微软的人参从黄沙里捞出来,封华拿出了自己的玉刀。
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