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第两百五十四章 鱼宴（第2页）

！

那是灰常的热闹，相当的热闹，那是锣鼓喧天，人山人海……”

叶辉学者小品里的台词像模像样的说道，看着十分滑稽；

“得了小辉你就别贫了……”

“嘿嘿。

姐，你不知道，咱们今天可是钓大大鱼了，一条二十多斤的大鱼呢。”

其他人性格都比较沉稳，就叶辉比较跳脱，眉飞色舞的向大姐和姐夫两人讲述着钓到大鱼的经过；

“那条大鱼呢？”

这时姐夫插嘴问道，毕竟二十多斤的鱼。

在清水这样的大山深处可不多见；

“在厨房里呢放着呢，待会儿还要姐夫出手，今晚咱们的全鱼宴就靠你了……”

叶辉笑眯眯的说道；

“呵呵，放心吧交给我，家里刚好有些酸菜，晚上给大家做酸菜鱼头豆腐汤……”

姐夫呵呵一笑。

向厨房走去，估计是要去杀鱼；

………………………………

姐夫的动作很快，不到两个小时，整条鱼就被做成了美味的菜肴，一道麻辣红烧鱼。

一道酸菜鱼头豆腐汤，一道清蒸鱼、一道翡翠鱼丸汤刚好四道菜；

青山人都钟爱麻辣，所以麻辣红烧鱼就是年轻人们的最爱，这道菜使用了本地产的花椒，闻到纯正，没有丝毫的苦涩杂味，至于辣椒，那也是本地的小辣椒，辣味十足，非常符合大家的口味，除此之外，还加上了蒜苗、小葱、香菜、生姜等佐料，香味四溢，味道鲜美；

酸菜鱼头豆腐汤，其中的酸菜，是用做豆腐时的卤水泡制，味道比酸醋做的纯正爽口，豆腐也是酸汤豆腐，比石膏豆腐更有韧性；

因为有了酸菜的加入，使鱼头保持了鲜嫩，同时鱼肉的鲜味，也随着汤汁慢慢的浸如豆腐里，使味道平淡的豆腐化腐朽为神奇，变得鲜美异常；

“小辉，你爸妈呢？你打个电话问问他们有没有吃饭，要是每次就让他们过来，咱们两家好久都没在一起吃过饭了……”

陆母见饭菜都快做好了，这才想起叶辉爸妈，于是向叶辉吩咐道；

“姨，您就别管他们了，他们今天都上市里去了，现在还不知道在哪儿吃香的喝辣的呢……”

叶辉嬉皮笑脸的说道；

“你这孩子，整天没个正行，都快结婚的人了，看来要让晓芸好好管管你……”

陆母瞪了这家伙一眼，没好气的说道；

“得了姨，我错了，我再也不敢了……”

一听到让陈晓云管教自己，叶辉忙上举手投降，虽然两人经常斗斗嘴，但大家都看得出，叶辉还是被陈晓云压得死死的；

“好了，吃饭了……”

“姐我们帮你盛饭……”

看见大姐准备盛饭，雪儿与陈晓云也赶紧过去帮忙；

很快，大家七手八脚的一起行动，酸菜鱼头豆腐汤、麻辣红烧鱼、清蒸黑鱼、翡翠鱼丸，还有一个素菜，总共五个菜，一桌香喷喷的美味就摆在了桌上，因为这条鱼很大，所以就没再弄其他菜，虽然都是鱼，但也十分丰盛；

“来来来，大家都吃，不要客气……”

“妈妈，我要吃大鱼……”

小伙抱起自己的塑料碗，奶声奶气的向大姐说道；

“好，妈妈夹给你……要注意有鱼刺哦……”

大姐找了一块鱼肉，将鱼刺挑开，放进小多多的碗里；

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