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第30章（第1页）

等待的时间里，她开始和粉丝聊天互动。

而楚南这边几乎完全没有时间可以和观众互动，一个小时的时间本就紧张，加上朵思拉耽误了十多分钟，楚南最多只有五十分钟可以利用，实在是捉襟见肘。

牛肉馅需要腌制二十分钟，趁此期间，楚南把面团拿出，准备擀制饼皮，他将面粉洒在案板上，介绍道：“案板上撒面粉可以防止饼皮粘到案板上，产生破损。”

用刀将面团分成大小相等的三份，然后楚南将每个面团揉成圆形，再用手心按扁，他拿出擀面杖，把面饼擀成直径为12厘米，厚度小于2毫米的薄片。

老观众对楚南的手法已经不会大惊小怪了，而通过pk通道新来的观众却跟刘姥姥进大观园一样，什么都稀奇，擀面杖也问，怎么擀出来的也要问。

因为楚南不能时时刻刻盯着弹幕区，一些热心观众主动帮这些新来的观众解答问题，还指路楚南前几次的直播出现过。

一时间弹幕区非常和谐，楚南的点赞数开始加速上升。

肉馅快腌制好了，为了不浪费时间，楚南争分夺秒，开始给洋葱剥皮，顿时直播间一片哀嚎——

【洋葱也太辣了，主播用它干什么？】

【主播技术一流！

但我的眼泪真的忍不住了……】

【我哭得像被我女朋友甩的那一晚……】

……

弹幕层出不穷，各种耍宝，楚南笑了笑，“大家稍微忍耐一下，我还要把洋葱切成碎末，很快就好。”

大家还在假意哀嚎，只见楚南手起刀落，将洋葱一分为二，然后一手按着洋葱，一手哒哒哒切丝，手速快得像一道闪电。

扎实的刀工一秀，整个直播间观众的目光都凝聚在他身上，大家一边红着眼流泪，一边不肯眨眼，一定要要看到楚南是怎么做到的。

楚南说很快，那真的是很快，不到一分钟，就把半颗洋葱切成丁，放入已经腌制好的牛肉馅中。

随着洋葱丁被拌入肉馅，观众们的眼泪终于止住，只见楚南把擀好的面饼从圆心处向外切割，好好一张薄饼就这样被破坏了。

【强迫症不能忍，主播你为什么啊！

我好恨！

快拼回去！

】

【好不容易擀好的为什么要切开，不是白擀了吗？】

【和包煎饺那一期好像不太一样，但是我相信主播，这么做肯定有他的理由。

】

……

楚南笑笑，“大家看看题目，我们要做的是千层饼呀。”

楚南以饼皮切口为起始点，把肉馅铺满饼皮的四分之三，然后将没有铺肉馅的那四分之一扇形饼皮向上折叠，再向左折叠，最后向下折叠。

他一边折一边介绍要点：“肉馅不能铺得太满，饼皮外围一圈要留白，不然肉馅会漏出，以及在折叠的过程中大家记得捏紧封口。”

楚南如法炮制，又将其他两个饼皮填入肉馅。

“现在我们可以开始煎千层牛肉饼。”

楚南拿出平底锅，放在燃气灶上，开大火，然后向平底锅中倒入一指节高的食用油，等油烧至五成热后，才转小火，小心将肉饼放入平底锅中，顿时锅内响起滋啦的响声。

“锅内油比较多，大家放肉饼和翻面的时候一定要小心，不然油会溅到身上。”

楚南一边提示观众，一边给肉饼翻面，翻过来的那一面饼皮沾上食用油，颜色已经开始泛白。

锅内热油在不停冒泡，没多久，肉饼表面就变得焦黄酥脆，一股浓烈的肉香弥漫在直播间中。

观众眼睛都直了，恨不得立即能吃到这么香的肉饼，一时间楚南的点赞数飙升，马上就就要超过朵思拉的点赞数。

而隔壁直播间，朵思拉还在和粉丝聊天，突然粉丝们嗷嗷嗷一直在喊，她还不知道发生了什么事，等身听到锅盖掉落的声音，她才反应过来，下意识惊叫一声。

她的猪肉粥流得到处都是，燃气灶和料理台上脏兮兮的一片，看着便十分没食欲。

朵思拉没想到简单的煮粥还能翻车，她惦着脚走到锅边，动作像公主一般慢慢搅拌肉粥——她沉迷于和粉丝聊天要赞，忘记搅拌肉粥，所以部分米粒沉底，糊锅了。

她不敢使劲，怕把下面发黑的部分搅拌上来，那这锅粥就彻底不能喝了，虽然平常在直播中朵思拉以卖萌为主，但她好歹也挂着美食主播的名头，一碗糊底的粥实在太打脸了。

她正要跟粉丝解释时，眼角突然瞥到右下角的点赞比，顿时可爱的杏眼睁得像铜铃一般！

对方的点赞数怎么上升得那么快，按照这个趋势下去，不一会，她就要被反超了！

第一轮就被淘汰，还败给了一个新人，这传出去也太没面子了，朵思拉有点慌张，她赶紧把燃气关掉，试图跟粉丝卖萌装可怜。

可惜这招只对她的粉丝有效，而对于刚从首页点入直播间的新观众完全无效，见她根本拿不出什么像样的美食，那些观众火速跑去热闹的隔壁了。

随着千层牛肉饼出锅，楚南的点赞数呈爆发式增长，很快就超越了朵思拉的点赞数，并远远拉开了和她的距离。

朵思拉盯着点赞数，不可置信，一个不露脸的男人，仅仅是声音好听，凭什么能获得比她还多的点赞数？她不信。

铁粉还在安慰她，夸她是最棒的，然后踩一脚隔壁的楚南，这些话往日朵思拉很爱听，但今天她却没心情高兴了。

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