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九点左右他就开了直播,他想着早点开始做汤就能在午餐的时候上架,正好能赶上午饭。
他的直播一开,直播通知就送到了昨日因为周闪闪分享和其他各个五花八门的途径关注他的人的光脑中,瞬间他们就点进了直播间,此时大部分人都还睡眼惺忪的躺在被窝里,收到通知后就直接打开光脑看了。
进入直播室后映入眼帘的就是一个长相很清爽的青年,长相白白净净的看起来才刚成年,正在低头系围裙,抬头看前面的镜头时看起来有点紧张。
钟间只是一低头系个围裙再抬头就看到直播间人数瞬间变成了五位数,他有些紧张的笑笑,想了一下说道&ldo;大家好,今天我会做三款汤,大致十二点左右就会上架,你们喜欢的话就可以留意一下时间,今天会有一共六十份的汤上架。
&rdo;
&ldo;接下来我们开始做。
&rdo;钟意一下子面对这么多人总有点浑身都不自在,说完后就勉强的忽略掉飞在半空中的摄像头开始做汤。
他洗干净了三个汤锅,盛上了清水并切上几片生姜放到里面,两锅先放到炉子上开始煲,五指毛桃猪脚汤需要冷水下锅,所以要等一下放了料下去再开始煲。
厨房里有点小,放了三个电磁炉就有点逼仄,显得空间都小得连转身都转不过来了,不过钟意处理东西的手法有条不紊的,让人看得很舒服,所以观众们都在很认真的看。
不是新观众都纷纷在评论里夸赞这个主播很有厨师的风范。
此时钟意没空去看评论,他先把五指毛桃和一些汤料汤到了水里,然后处理胡萝卜和淮山,将它们各切成厚片就直接放进锅里。
接着排骨和大骨都剁成大小合适的块,猪脚他特意剁的比较小块,这样在煲的时候容易熟软,后面也好平均的分到每一份汤里。
他今天剁骨头也吓到了不少观众,躺在舒适的被窝里的观众差点被他吓出了一身汗,被他凌厉的刀法惊的瑟瑟发抖,但是抖完后他们还是不想退出直播间,忍不住就在评论里找安慰。
b55小可:嘤嘤嘤,吓死我啦,瞬间从温馨情景剧变成惊悚剧呀
b12哎呀呀:前面的总结精辟
a04闪闪:你们以后要适应,老板砍骨头和他的长相极有反差,你们就当反差萌吧
b04游鱼:美味的汤都是经过千锤百炼der
c11没良心:你们不觉得老板拿着刀面无表情的样子有点可怕嘛???
b55小可:嘤嘤嘤,可是笑着更可怕呀!
钟意对评论毫无所觉,几样切好的骨头分别在热水里焯了一遍后锅里烧的水也开了,他将大骨放进去同时提醒&ldo;把骨头放进去,等水再开的时候就要将火调小慢熬。
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接着他将泡在水里的五指毛桃捞出来再清洗了一遍,然后同猪脚一起放进了盛了冷水的汤锅中,同时打开了大火&ldo;这个五指毛桃猪脚汤特别简单,用料就只有三样,五指毛桃、猪脚和几片生姜,五指毛桃属于中药,你们到中药铺就能买到。
它也可以和排骨以及鸡肉搭配在一起,煲出来的汤有一股淡淡的香味。
这个五指毛桃从中医角度来说是可以祛湿化滞清肝润肺的,特别适合夏天。
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b01绝代:哇喔,我是学中医的,表示主播小哥说得都对,不过你们平时用中药也要遵医嘱哦。
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