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“我说老板,你们这猪头肉也准备得太少了,哎,别挤呀!
我要一碗卤猪心!”
何金水毕竟是个小头头,其他人也不敢跟他抢。
“猪心也没了。”
原野在锅里找了找,遗憾的告知。
“……猪肺呢,猪肺也行!”
不挑了还不成吗。
“最后一碗了。”
“要了要了。”
何金水赶紧吼道,再犹豫啥都不剩了!
“老何,这份卤猪肺就让给我吧,我忙了一早上,这会儿才赶过来,快饿死了!”
昨天吃了一次,毛鑫深深地记住了卤菜的美味。
眼看着最后一碗肉也要离他而去,赶紧开口道。
何金水护崽子一样护着自己的一碗肉,“不给不给!
我都不够吃呢!”
“老板,来五块豆干!”
一个工人道。
“我也来五块。”
……
锅里的鸡蛋早不见了踪影,唯一剩下的豆干也快要消失殆尽,毛鑫也顾不得何金水了,急忙吼道:“剩下的我都要了!”
“好嘞,我看看还有些什么。”
原野捞了半天,就剩下两块豆干。
毛鑫垮了一张脸,非要自己找。
锅里除了卤水就没别的了,只好委委屈屈的要了几个馒头下卤豆干吃。
陆续又来了一些工人来问,原野只好客客气气地请他们明天来买。
还在小桌子旁边,努力往嘴里丢肉的何金水同原野道,“我说小老板,你们怎么不多做一点,每天做这么点,完全不够吃啊!”
原野道,“做太多了,味道就保证不了,就是每天少卖点,也不能砸了自己招牌不是?”
叹了口气,何金水点点头道,“是这个理。”
其实多卤一倍的量也是可以的,不过这里的采石队就十来个,工人也不算太多,每天都买,什么美味都要吃腻的。
以后这卤菜的生意,原野是想要交给赵小虎的。
走饥饿营销的路线,让工人们都想着这一口美味,细水长流,这生意才能做得长长久久。
今天卖得快,回家刚刚好吃午饭的时间,赵小虎和赵小鱼对卤菜的热情不减,原野也只好陪他们继续吃。
吃过饭,三人又数了一遍今天的成果,因为豆干多了一些,所以今天赵小虎他们的分成变成了三百一十文。
原野想着今天夏衣该做好了,还要去趟李家还钱顺便把欠条拿回来。
家里的活计也一大堆,牛棚要清扫打理,牛草要割回来晾干。
还有三人昨天换下的衣裳要洗了,柴也要劈一堆备用,原野前段时间请人打了井,倒是不用再老远去挑水了。
留下赵小虎在家做事,原野带着赵小鱼去了镇上。
先去成衣铺拿了衣裳结了剩下的银钱,原野又去肉铺买了两个猪头,一副猪心肺,这是昨天赵小虎就订好的。
他们早上要卖卤菜,只能下午来取肉,就跟卖猪肉的约好了,头天就订了,第二天来拿就成。
说来也巧,赵小鱼要去还钱的李家和李秀才家一样,都是上水村的。
这上水村大部分人家都姓李,因为曲水河流经整个村子,所以叫做上水村。
曲水河也不算什么大江大河,原野目测也就四五米宽,这时代的河水还是比较清澈的,不像后世污染的那么严重。
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