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“哎呀,今天可累死了,”
苏幸一回到家就累瘫在床上,虽然买的东西不多,但是逛了一整天,累惨了,
然后看了看墙上的钟,已经五点了,等六点哥哥就要回家吃晚饭,自己今天可是答应了要做好吃的给他吃,现在还得出门买菜,好郁闷,苏幸在床上滚了几圈,不想起,
就算再不想起来,苏幸还是走进了厨房,从柜子里拿出之前爸爸送来的米,先淘好米,插好电,然后拿着钱包出门去小区后面不远的菜市场买菜,之前李梅早就把周围的情况弄清楚了,什么超市,菜市场,公交站,
苏幸走出小区的大门,顺着路绕了一段路,然后就直接走一个十字口路就是一个小的菜市场,苏幸之前来过一次,不大但是很干净卫生,
“买点什么菜好呢,都是下午了,这些菜看着没那么新鲜啊,”
苏幸一边逛一边想着买点什么回去,哥哥运动量大,肯定得买肉回去,多补充蛋白质和钙,那就买几根排骨,吨一个香菇排骨,
买了一斤小白菜,还买了几块豆腐,家里还有几个妈妈从家里带来的鸡蛋,做个香煎鸡蛋豆腐,
苏幸转了一圈,看时间已经不早了,赶紧拎着菜回去,到了家,看了看饭还没有好,赶紧洗菜做饭,用热水把从家里带来的香菇泡好,用热水把排骨焯一遍去腥味,然后切好,姜葱,起锅用热油爆锅把切好的排骨放进锅里炒,幸好这个锅不是很重,要不然自己还弄不动,
炒好了排骨再放去泡好洗干净的香菇进去加水煮,另外一边赶紧把豆腐切好,香菇切碎,拿出另外一个锅,先煎了几个荷包蛋,然后把切好的豆腐放在锅中加油煎至两面金黄色取出来。
最后在锅里放油加葱和香菇末炒香,倒水和生抽调好味,加煎好的鸡蛋豆腐放葱段炒匀,
苏幸做好这些,走出来看了看时间,“哎呀,就六点了,”
时间看着差不多,苏幸赶紧看了看饭好了没,然后把饭拿放在桌子上,然后去看了看排骨,估计还得炖个十来分钟,
这个时候传来开门的声音,“妞妞,在家吗?”
苏志航今天周末训练时间比较早回来,因为昨天妹妹答应了要做饭给他吃,
“哥,我在厨房,”
苏幸大声的说,一边用筷子试一下排骨炖的怎么样,
苏志航听见妹妹的声音,还真的去买菜做饭啦,放好书包,苏志航走进餐厅,就看见桌子上已经摆好了碗筷和两碗菜,还有饭也煮好了,
“妞妞,你还真的做饭啦,在家的时候也不见你这么勤快啊!”
苏志航笑呵呵的说,
“那是家里有妈妈和奶奶做饭,又轮不到我,”
苏幸看了一眼哥哥回答说,然后麻利的倒老抽进去,再把蒜苗和洋葱放进去炒,
“好了,洗手吃饭,”
苏幸麻利的关好火,然后拿出盘子装起来,端过去放在桌子上,
“好,”
苏志航洗了手,帮苏幸也盛好饭,
“好不好吃啊?”
苏幸看着哥哥夹了一块排骨,赶紧问,自己很少做饭,但是看妈妈和奶奶做的多了,有时候帮她们打下手,看得多了也挺熟了了,
“嗯,”
苏志航咬了一口,笑着说:“味道还挺不错的啊,”
“那就好,”
苏幸听见哥哥这么说,就松了一口气,
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