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第46章（第2页）

其实大片大片的田里都长了青，但是农民靠田吃饭，虽然，这些农民，咳，总是不好毁了人家的田。

于是只好找一处没人要的田，去摘青。

小孩子们到了目的地，开始摘青。

他们起初都挺有兴致的，但还没摘到篮子的三分之一，就开始偷懒了。

最后坚持下来的居然只有两个女孩子!花奶奶看着提着篮子蹲在田坎上聊天的三个小鬼头，忍不住翻了个白眼。

其实摘青花不了多长时间，也就一个时辰的功夫，五小篮一大篮就满了。

花缨月和花淮谷摘满了自己的一小篮后，还去帮了花奶奶采摘。

让花奶奶直呼贴心小棉袄。

其余三个小男孩在看到花奶奶快满的篮子和已经满了的小姑娘的两个篮子，感觉自己的自尊心收到了践踏，于是飞快的动了起来。

那三位女士摘好了也没有打算去帮忙，笑呵呵的拿出小零食在几个小伙伴忙碌的背景下，聊起了天。

清明特别篇之制作青团第一步，圆满完成:

青:5（小）x1（大）篮t√

疲惫哀怨的小男孩x3t√

悠然自得自带小零食的女士:小孩x2，大人x1t√

第二步:和面团

这和面团就是要把青汁和糯米粉加在一起和面，然后弄成青色的面团子。

当然，不是简单的这么一说，就可以的，这里边可有讲究。

首先先把青放入锅中，煮黄。

有条件可以放一些苏打粉，这样子可以让面团团更绿，做出来的成品会好看些，不过虽然不伤身体，但不要多加啊。

之后，捞起青，用清水洗一遍。

接下来就是榨汁了。

榨汁方法很多，对现代人来说最常见，最方便，最轻松的就是用榨汁机榨汁。

第二种方法，有些累，手酸。

因为你要用手剁，人工榨汁。

第三种方法，非常累，也非常需要力气，一般都是男人做的。

也是王亭记忆力，挥之不去的快乐记忆。

大家知道石臼吗?是一个两件套的工具，一个石锤加一个很深的，上大下小的无底倒圆台型和正圆台型组合而成。

这这种东西网上一查就能看到，但是当然不会那么小。

这东西有半人高，最高处直径有二十公分宽。

几乎每个农村都会有这种东西。

过年或者清明，收成好些的村民就会打打牙祭，祭祭自己和家人的五脏庙就会和有石臼的人家借，然后用它来捣捣麻糍或者青团。

第三种榨汁方法就要靠这种叫石臼的东西。

把捞起来的青倒进石槽里，然后壮年男子撸袖子，抡起石锤，砸!

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