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第47章（第2页）

福字嵌着梅花，禄字上也有兰花，寿就是个写着寿的桃。

前两个都是圆的，寿字有点不规则，里面的馅儿特容易漏出来。

印的时候要在饼印底部洒上糯米粉，避免粘上去，待会拍的时候拍不下来。

是的，就是拍（_）

当三个模子都满了后，就要倒过来，往桌上一拍，然后，三个不一样的青团就会出现了。

前两个成品都还算好看，第三个就有些便了型。

几个小孩暗暗决定，要少用桃子。

现在说一下分工，饼状的是五梅村的小孩做的，饺状的是大人做的。

也就六七个小孩，手忙脚乱的捏团子，有漏了馅的，也有惨不忍睹的，但确实在进步。

饺子状的，其实就跟包饺子一样，只是要么不弄花纹，要么就在连接的地方做花纹就跟螺丝的纹路一样。

没什么好说的，就是熟练不熟练，包的好看不好看的问题。

最后包完时，不管大人还是小孩，脸色都有或多或少的面粉，抬头看一眼旁人，立马咧嘴笑。

第四步

上锅蒸

之前包完的青团都会放在粽叶上，粽叶放了青饺后，还有多余的，足以放青饼的空间，就会剪下来放青饼。

然后把青饼连着粽叶放进笼屉里，再把笼屉放在大锅上，蒸熟。

这步是花奶奶做的，她坐在土灶生火处前，时时看着火，顺便拿出几本杂谈看。

第五步

起锅

熟了后，花奶奶一笼一笼的拿起，分开摆在桌上。

其实严格来说，并不会每笼都一起熟了，但是这是不科学的世界，我们就当它全熟了，成不?

王亭听到了动静，叫了小伙伴来看。

花奶奶看到几个小孩来了，就一人给了一把蒲扇，一共七笼，也正好七个小孩（主角团五人组秦钊女儿秦晓曼其他村民的孩子）。

花奶奶说:&ldo;用扇子扇扇，最后青饺和青饼最后都会很亮，看上去会很漂亮，你们要做到哦。

&rdo;

&ldo;嗯嗯!&rdo;几个小孩猛点头。

这是真的，王亭很久以前，在现代的时候试过，确实如此。

不过至今也不明白其中道理╮（╯▽╰）╭

晚上，村里摆了席子，所有人都围着大笼屉，就着各种饭菜，边吃边聊。

前几天做的风筝被挂了起来，上面吊着几根涂了荧光粉的石头链子，非常好看，就像星星，闪闪发光，五梅村的村民脸上洋溢着喜色，心中闪烁着对明天的期待。

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