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第91章（第1页）

小乐今年十四岁，个子长得也高，咋一见自家小姐用他娘说话的口气问他，混身的不自在，嘿嘿笑道：&ldo;不冷，那火桶可暖和了。

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青篱道：&ldo;冷就再坚持一会儿。

一会儿有好东西吃。

&rdo;

说着让小可与小乐去村子里借几口大锅，一面指挥着几个打杂的大娘挖灶坑，几个捡糙根的妇人围过来看热闹，杏儿道：&ldo;几位嫂子，能不能帮我们去捡些柴来。

&rdo;

一个妇人操着大嗓门问道：&ldo;你们这是干啥咧。

&rdo;

柳儿笑道：&ldo;我家小姐见大伙儿在这里受冻，心中不忍，在这里现熬些羊肉热汤，给大伙儿驱驱寒。

&rdo;

那妇人哦一声，高兴的跟着杏儿去了。

有不少围上来的小孩子听说有肉吃，发出一阵的欢呼，糙根也不捡了，呼啦啦的跟在杏儿与合儿后头捡柴去了。

众人架锅添水摆案的一通忙活儿，不多时，浓浓的肉香和着沸腾的热气飘散出来，引得围在一旁的孩子直咽口水，就连那边干活的成年男子也不住的向这边张望。

青篱苦笑着朝向身旁几人道：&ldo;也不知道我这一遭倒底是在帮忙，还是在帮倒忙？&rdo;

张贵笑道：&ldo;小姐这一遭自然是帮忙。

虽说今天误点时间，但是那些村民感激小姐的好心，以后干起活来定然格外卖力。

&rdo;

青篱无奈一笑，但愿如此吧。

前世她生活的城市，羊肉汤极为常见，一年四季食客不断，她也极喜欢喝羊肉汤，曾在家里试着自己做了，总是做不出羊肉汤馆里的味儿，后来她查了资料，才知道原来这羊肉汤中最关键的是汤中加的几种香料的比例，这几味香料分别是白芷、桂皮、糙果、陈皮、良姜，比例控制不好，多了则药味出头，少了则腥膻杂味不除；今日准备得匆忙，她倒是没有认真的去配比，只是粗略的配了配，但愿这些没有喝过正宗羊肉汤人会给她面子。

先将水烧开，加入断好的羊骨，在羊骨上面码上羊肉，用大火烧开，一边烧，一面用勺子将血沫撇去，直到羊肉羊杂炖到八熟，便加入那几味香料，同时加上葱段、姜块，待羊肉熟透，捞出来晾凉切成薄片。

余下羊骨头接着炖，炖约末一个时辰，将加入的香料葱姜捞出来，这也就是为什么在羊肉汤馆的汤中为什么看不到香料的原因。

羊肉汤熬好了，张贵与李大郎一商量，反正今日小姐整了这么一出，这些人都没心思干活了，索性就让他们今日吃个痛快，喝个痛快，回了小姐，又派人到村子里一家杂货铺中将里面的酒都买了来。

更有人将从荒地里砍下的树枝聚在一起，燃起了火堆，一时间，寒风凛冽的荒地旷野中，孩童的叫声笑声，男人大声的谈论声，妇人们的窃窃私语和不时传出的阵阵笑声。

和着火光，肉香，酒味儿，蒸腾的热气，似乎将冬日的凛冽寒气赶走了不少。

陆聪不知道从哪里钻了出来，手里端着一个从村民家借来的大碗，一手拿着烧饼，一口汤一口烧饼的凑了过来，青篱拿眼直直的瞪着他，这家伙若是敢说一个让她不高兴的字儿，她就把那满碗的羊肉汤扣到他脸上。

正文第二十二章旧事重提

第二十二章旧事重提

一连几日的羊肉汤让干活儿的村民吃得高兴，都说李家的小姐心肠好，不像有些富贵人家，对帮工干活儿的人看不起，给的工钱少不说，还时不时有主人家和工头的打骂，这么一对比，心里头又是满足又是感激，干起活来格用心上心。

还有不少村民都动起了另外的心思‐‐来年佃李小姐家的田种。

保胜家的远房堂姐就是其中的一位，特意借了邻居家的一头驴叫她男人套了车，两人一大早的就直奔县城而去，想通过堂妹家的关系，提前把佃地的事儿定下来。

保胜家的听了堂姐的来意，略微的摇摇头，道：&ldo;姐，我看这事儿，你们说早了。

&rdo;指着李府的方向，压低声音道：&ldo;你们别看那李家的小姐还是个孩子，我看她心里有数着呢。

有几回闲话到她家那荒地，问她的打算，都让她拿话岔开了。

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保胜家的堂姐夫家姓李，丈夫叫李憨，人如其名，是个憨厚得不能再憨的人。

听了孩子他姑的话，眉头紧紧皱起，一张原本就苦大仇深的脸儿，这会子更是愁得不行。

保胜家的见堂姐夫这模样，再看看堂姐也是一脸的愁容，知道他家的情况，三个小子都大了，都还没成家，这两口子为了给孩子攒钱取媳妇，拼了命的干活。

便叹了一口，道：&ldo;我只是说这会说怕是没用，她家那么一大片地，还能自己种？将来还不得佃出去？等她们家招佃户，我得了风声，提前给你们送信儿。

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李憨夫妇一脸遗憾的走了。

而此时，这几人谈到的李家小姐苏青篱，裹着她亲手做的大棉被，睡得天晕地暗，一连炖了几日的羊肉汤，那些村民们高兴了，她可累坏了，好在天公作美，没几天儿，天便又晴了起来。

她的熬羊肉汤生涯也暂时告一段落了。

一直睡到日上三竿才起，梳洗过后的第一件儿，便是将那几人叫过来，问道：&ldo;我前些日子给你们说的事儿都考虑得怎么样了？&rdo;

杏儿眼睛睁得溜圆：&ldo;小姐，什么事儿啊，你这话问得没头没脑的。

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青篱瞪了她一眼，一拍桌子，佯怒道：&ldo;先前儿你不是说过要接了你老子娘还有哥哥嫂子过来给本小姐当苦力使么？现在考虑得怎么样了？&rdo;

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