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第6章（第2页）

&ldo;啊，请给我来两片法式吐司吧，现在特别想吃枫糖浆甜甜的味道。

&rdo;丽子想了想说，&ldo;对了，还有脱脂牛奶，也请给我来一杯。

&rdo;

&ldo;秀行桑呢，还要再吃点什么吗？&rdo;

&ldo;啊，我的话，就要一份金枪鱼三明治吧。

&rdo;

丽子洗完澡，换好衣服下楼，餐桌上已经摆好了夜宵。

法式吐司有点像是炸馒头片，白面包从对角线上被一分为二切成两个三角形。

将它们浸入牛奶、糖粉、蛋液的调和物中，再放进平底锅里，用黄油慢煎。

刚出锅的法式吐司静静的躺在白色的磁盘中，空气中弥漫着蛋白质和碳水化合物焦糖化后产生的独特香气。

丽子如同朝圣一样，虔诚的坐在餐桌前，拿起白色的瓷罐，琥珀色的枫糖浆如蜂蜜一样，缓慢的流淌出来，落在金黄色的法式吐司上，在灯光的照射下，闪闪发光，就像融化了的黄金一样。

拿起刀叉，小心翼翼的切下一小块，仔细的将边边角角都沾上枫糖浆。

太好吃了！

碳水化合物的焦香、牛奶的香气，混合着枫糖浆的浓郁滋味在味蕾上炸裂，丽子只觉得自己整个人都要升华了。

&ldo;太夸张了，有这么好吃吗？&rdo;看到丽子的表情，秀行差点笑出声。

&ldo;一点都不夸张。

&rdo;丽子瞪眼，&ldo;难道哥哥以为我吃的只是一片普普通通的法式吐司吗？&rdo;

&ldo;那你吃的是什么特制法式吐司？&rdo;

丽子将刀叉放下，双手垂落自然的放在腿上，&ldo;错！

我吃的壳是人类数万年奋斗的精华，是世界全球化的象征，是人类友谊的结晶！

虽然只是鸡蛋、牛奶、小麦、黄油的结合物。

但这些看起来简单的东西，却是我们的祖先经过数万年的驯化，才将它们变成了我们今天可以吃到的一样子。

新时期时代的农业革命，美索不达米亚人驯化出了小麦，经过中国、朝鲜，最终才传到日本，黄油和平底锅则是西方人带来的，如果不是全世界人民的通力合作，我们现在怎么可能吃到这么好吃的法式吐司呢。

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&ldo;虽然它只是一片简单的法式吐司，但是它却象征着人类的伟大。

&rdo;

丽子举着一小块法式吐司，就如同举着整个人类的文明。

啪啪啪，松本秀行鼓掌，&ldo;说的不错，但是如果再加上明治维新、&lso;文明开化&rso;，讲一讲我们的前辈是如何向向西方学习会更好一些。

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丽子想了想，&ldo;后面再放上福泽谕吉关于日本与西洋文化的比较，最后还可以谈一谈普世文化与文化差异。

&rdo;

&ldo;相当不错，现在讲究全球史观，从这个角度出发，整篇文章的内涵就提升了。

&rdo;

&ldo;是的，&rdo;丽子羞涩的笑笑，&ldo;最近在读斯塔夫里阿诺斯的《全球通史》。

&rdo;

&ldo;挺好，&rdo;松本秀行点了点头，&ldo;后面关于不同文明之间差异的部分。

最近岩波书店出了本书，《文明的冲突与世界秩序的重建》，美国政治学家亨廷顿写的。

这本书写的很好，你可以好好读一读，里面的很多观点都非常的有价值。

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