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子曰:暑假第一天,是不能写作业的。
这时候写作业是亵渎了神圣美好的暑假,所以小萤他们决定出去吃吃喝喝,坚决不写一个字作业!
他们深入寻访小吃一条街,在黑腻腻的窄街里顶着烧起来的大太阳找吃的,说实话,大城市的旅游街都模仿不出小城市小吃一条街的味儿,哪怕他们有时候卖的是一种东西,但在这儿,你做的不好吃,真的会没人买账。
&ldo;啊……想吃水果!
&rdo;小萤拉着之之去卖水果的摊。
夏天一到,卖木签水果的摊儿都出来了,除了卖切好插着木签的哈密瓜、西瓜,就是一大盆腌渍过的水萝卜,用红色塑料盆装着,各个雪白,像少女的脸蛋,直接用塑料袋裹着啃,咔嚓,清清爽爽,渗出汁水,酸辣,还有回甘。
有时候你都分不清那是自己的口水,还是腌萝卜汁。
其实就是用大白萝卜腌的,只是大家都爱叫水萝卜。
小萤买了两根,是整的两根,不是跟别人那种切段的,她拿在里跟拎着两大棒槌似的,左一口又一口,咔嚓咔嚓,像兔子啃萝卜,吃起来特别有节奏感。
就是看着怪吓人的。
像暴力萝莉。
相比之下,唐之之和詹南就矜持很多,他们可能小萤那么大的胃,就拿着一小段水萝卜啃。
小萤举着两根白萝卜招摇过市,到了卖尖锥形梅花糕的摊前,摊前已经围了不少小朋友,舔着脸咽口水盯着冒着热气的黝黑模型炉子……小萤看见也走不动了:&ldo;大叔,我要两炉梅花糕!
&rdo;
&ldo;啊?诶,好的好的,小姑娘要等会儿啊。
&rdo;
&ldo;没关系没关系!
&rdo;
大叔上忙不停,刚戳好一炉出来,就忙往模具里边刷油,倒面糊,塞一团团豆沙,面糊已经开始蓬发,再浇一层面糊把豆沙馅给盖住,撒上芝麻,黑铁盖压上,等上几分钟。
小萤看着觉得更饿了。
梅花糕并不是冷糕点,比较像蛋糕型糕点,口感也像蛋糕,尖锥形蛋筒状,也不是他们本地的特产,外边传来的,小摊贩把它们带到本地后,又进行了改良,原来上边要撒糯米小团子、青红果、松子仁,现在只撒芝麻和红糖。
没那么传统了,成本低了,也更受普罗大众欢迎。
小萤上小学的时候,大冬天放学,最爱干的事情就是跟同学挤着卖梅花糕吃,再冷的天,大风呼呼刮着,滚烫的梅花糕一到里,心都暖化开了。
运气好的话,还能买到带焦边的,薄面糊被烫脆了,特别香,老板总是会在上面洒一层红糖,炙烤下,红糖融化,黏嗒嗒地,给焦边裹上薄薄糖衣,仿佛蜜都流到这一处去了。
它就是火焰的甜蜜余烬。
第28章去远方
小萤吃完两炉梅花糕,又买了五锅鸡蛋仔,两碗辣凉皮,一大杯本地关东煮。
然后终于能喘口气跟之之和詹南说话:&ldo;临风哥给我发工资啦,好不容易放暑假,我们要不要去哪儿玩呀?&rdo;
小萤长这么大,还没去过很远的地方,连省外都很少出去看。
唐之之:&ldo;你想去哪玩儿啊?&rdo;
小萤:&ldo;我也不知道,先去近点的地方看看吧。
&rdo;
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