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“还没味道,等等。”
苏叶慕看到大家都忍不住了,不禁提醒。
喂喂,谁敢偷吃,揍。
此言一出,蠢蠢欲动的人,立即收回手。
苏叶慕重新热油,加入姜蒜爆香,加笋、香菇、豌豆进云翻炒,熟后倒入之前调好的芡汁,大火滚开,淋在鱼身上。
切半节红萝卜,快速雕上一朵玫瑰花,放上两片叶子,摆盘完成。
洁白的盘子上,盛放着色泽鲜艳松鼠鱼,酸甜的香味涌出来,能让唾液泉失控。
好美,都舍不得吃了。
这是艺术生。
好香,先吃鱼身,再啃鱼头。
这是吃货。
鲜嫩酥香,咬下去外皮酥脆,酸甜适口,鱼肉的鲜美被完美锁在里面,吃再多也不腻。
直播间已经没人说话,都在埋头苦吃,新来的都在悲叹,前几期没吃到,亏死了。
第41章
松鼠鱼跟红烧排骨的成功让不少新人都在期待淮扬汤包。
醒好的面拿出来又揉一遍,然后搓成长条,摘成一个个团子,擀成圆形。
把冰成肉冻的馅拿出来,用勺子挖一勺放到面皮中间,拇指、食指、中指收口,捏成褶子,包子如鲫鱼嘴状,一只汤包完成。
好漂亮,真厉害,就这样捏几下,竟然捏出这么好看形状。
[老粉:大惊小怪。
]
[新粉:等着,我总有说这话的一天。
]
这次苏叶慕做的量也很大,江小余跟二哈被苏叶慕叫来帮忙,已经练好几天的江小余虽达不到苏叶慕的高度,收出来的包子也算过关。
不错,不错,可以出师了。
到时农庄开业就能吃到播播的手艺了。
等等,惊恐发现一件事,农庄开业后,播播当厨师了,播播还直播吗?
“农庄开业后,看情况可能会再招厨师,但大家放心,品质必定保证;至于直播也不会停,依旧会跟大家分享美食,不过以后可能会有时间间隔。”
苏叶慕并不准备让自己一直呆在厨房里,他以前跟着师傅做国宴也是国外来宾来的时候才出手,其余时间不是在国内外各地品尝美食就是在钻研厨艺。
门外的麦田一听苏叶慕要招厨师,手用力挥力,指着自己,无声叫着‘我,我,我’,他看过农庄后,太喜欢了,有住下来的机会怎么会放过?
好老实的主播,问什么答什么!
还把底都掏了。
棒棒哒,只要播播还在,我就还在。
汤包包好,上笼蒸五分即可出锅。
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