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第27章（第1页）

又有一次，他对年轻家臣道：&ldo;我有两句令你们安身立命的要诀，分别是三字和六字，你们想听哪一个？&rdo;

旁边的家臣们回答：&ldo;都想要知道。

&rdo;

&ldo;三字是&lso;向上看&rso;，六字是&lso;不忘自己限度&rso;，你们可不能忘了这个。

&rdo;家康教道。

向上看是无限的，忘了自己的限度，只是因羡慕而一味向上爬，就会犯下不可饶恕的错误。

家康特别厌恶浪费，曾经说过：&ldo;不必将家臣安置在宽适的公馆里。

公馆宽敞的话，就会去建造不必要的建筑，修搭泉水庭石，招揽许多人，花费大量金钱，结果使他们好逸恶劳。

&rdo;

家康有一晚闻得异声，不知何事，便去值班室查看究竟，原来是年轻的家臣们在榻榻米之上正在相扑作乐。

家康一边笑着一边说：&ldo;精神饱满地相扑固然不错，但给我把榻榻米翻过来再闹吧。

&rdo;

又有一次，江户城内的侍女们抱怨饭菜道：&ldo;都是咸菜怎么让人吃得下。

&rdo;家康便找来了炊事长净庆，告诉他侍女们的抱怨，净庆回答道：&ldo;现在用来做咸菜的萝卜还剩下很多，放糖的话就不能吃了。

&rdo;

家康道：&ldo;这样啊，那么现在盐的咸度就可以了，不用弄甜也没关系。

&rdo;

为了威严，将军秀忠在江户的某个城楼上使用了金饰，金饰在老远的地方就可以看见，在太阳的照耀下闪闪发光，非常漂亮。

家康见了说：&ldo;在那种地方使用金子不是浪费吗？&rdo;说着令人把金饰取走。

象这样朴素、勤俭的例子，家康举不胜举，据说他死后，骏府积存着许许多多的金子。

家康在从江户转居到骏府之际留下了大量的金子给后继者秀忠，并劝告他说：&ldo;要将这些金子作为天下人的金子，决不可挪作私用。

若以为天下既已平定就不需积蓄，就大错特错了，必须避免无谓的支用，牢记蓄金之重要。

这些金子的用途有三：战争爆发时的军用，大火灾后的救赈，还有就是用来防备饥馑、洪水那样的天灾、凶年。

&rdo;

鲷鱼天面罗

那是丰臣秀赖在大阪城自杀的翌年，元和二（1616）年正月二十一日的事。

这一日家康出了骏府城，前往附近名叫田中的地方狩猎。

前年的秋天，家康也是这样出了江户，在户田、川越、葛西、千叶、东金等关东一带放鹰狩猎。

就说是狩猎吧，可也没有象家康那样喜欢的，他将其作为自己的健康法。

家康自己常常说：&ldo;狩猎不仅仅是为了娱乐，来到民间，考察百姓的苦衷和土地的风俗也是一种目的，行走于山野之间，对于肌肉的运动有好处，手脚也能得到充分锻炼。

而且，不顾天寒地暑四处奔走，自然不会染病。

起早摸黑，到了晚上，因为白天的劳累，能够安稳地入睡，真是比吃药还要对身体有好处。

&rdo;

不仅如此，家康身边还带着被称为&ldo;万病圆&rdo;的手制药丸，注意身体的变化。

他能以七十五岁的高龄，拥有不输于年轻人的身体，实在是和经常外出狩猎锻炼有着莫大的关系啊！

回头说到此次在田中的狩猎，家康带着茶屋四郎次郎。

说起茶屋四郎次郎，还是信长活着时候起的京都富商，是他将信长在本能寺被杀的消息通告了身在堺的家康，这些前文述之备矣。

狩猎归来的家康叫来茶屋问道：&ldo;上方也渐渐变得开化起来了，最近有什么好吃的东西吗？&rdo;茶屋回答道：&ldo;最近，京都开始流行一种稀奇的料理。

&rdo;

&ldo;是什么样的料理？&rdo;

&ldo;将鲷鱼用芝麻油炸，味道相当不错。

&rdo;茶屋说明道。

&ldo;我真想尝尝哪，今晚就给我做吧！

&rdo;家康立刻嘱咐家臣，叫他们安排。

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