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第115章（第1页）

所有人都紧张的看着甘柳智手里的木盒，&ldo;这次考核的题目是，饺子！

限时一小时！

现在开始！

&rdo;

居然是饺子！

那这个选择可就多了，饺子光烹调方法就有煮、蒸、烙、煎、炸、烤等，馅料更是不计其数，仅仅是荤馅就有虾仁、猪肉、蟹黄、鱼肉、牛肉、羊肉等，更何况还有素馅的，素馅又分为什锦馅和普通素馅。

难道是主考官怕吃一种食物吃腻了，所以才把考核题目定为饺子的？

在丁慕楚发呆的时候，另外六十七个人早就开始挑选自己要的食材了。

想了片刻后，丁慕楚便决定做蔬菜饺子，馅料用菌类馅。

她挑选了杏鲍菇、扇贝、虾仁、菠菜、姜、葱等食材。

挑选食材的时候，她能清晰的感觉到食材里蕴含的灵气。

说来也奇怪，这个世界里食物中的灵气一定要经过厨师的手做成菜，才能被人吸收。

挑好食材后，丁慕楚便开始做准备工作。

先将扇贝、虾仁熬汤待用，放入生姜去腥，杏鲍菇切成大小适中的丁状，葱切碎备用；然后将菠菜打成汁，和到面粉中去，使面团呈现出翠绿的颜色。

在醒面团时，丁慕楚发现汤还没有熬好，便使了点小手段，加速汤的熬制。

等汤快熬好时，加入用纱布包好的杏鲍菇丁，然后去擀饺子皮。

等一片片翠绿的饺子皮擀好，汤也差不多了。

取出杏鲍菇放入碗中，加入少许过滤后的海鲜汤，再撒上葱花，然后开始包饺子。

在取饺子馅儿的一瞬间，丁慕楚用一层薄冰包住了饺子馅儿，这样可以确保包的时候里面的汤汁不溢出来。

陆续有人做好了饺子，送给考官吃。

秉着中庸之道，丁慕楚瞅着人数已过半时，送上了自己的饺子。

&ldo;哦绿色的饺子&rdo;丁慕楚的饺子还没开始吃就让考官眼前一亮，前面三十几个人，无一例外都是白色的饺子，那些考生一是没想到，二是想到了也嫌麻烦，怕时间不够，就没有做。

所以这不一样颜色的饺子让考官感到一丝惊喜。

&ldo;你这饺子叫什么？&rdo;

&ldo;翡翠饺子！

&rdo;

考官点点头，&ldo;名字不错，卖相也不错，就看味道如何了。

&rdo;说着，伸手夹起一个饺子准备放进嘴里。

&ldo;等等！

&rdo;

第一百五十一章让人惊艳的饺子

&ldo;等等！

&rdo;丁慕楚突然出声阻止了考官将饺子放入嘴里的动作，&ldo;我建议您先咬一个小口子，再拿一个盘子接着比较好。

&rdo;

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