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老御厨指向一碟青笋说道:“你将这笋切成丝。”
席淳犹豫片刻,提刀抵住刀身,案板响起十分有节奏的响声,刀锋垂直落下,手起刀落,脆笋被切成极细的丝,一排下来整整齐齐地摊在案板上。
老御厨拍手,说道:“笋为脆性,直切为佳。”
文思豆腐是用鸡汤为底,费时费工。
鲜嫩的鸡肉脯煮熟备用,香菇去蒂加入高汤小碗蒸熟,其余例如生菜青笋都焯水,之后将香菇、青笋、生菜、火腿、豆腐、鸡肉脯都切成如发丝般,至鸡汤煮沸之后便可以撒入丝儿,熬煮片刻。
关键的豆腐丝则是另取一锅煮,最后将漂浮于鸡汤上、已吸取了鸡汤鲜味的豆腐丝盛入瓷碗中。
丝丝缕缕的丝儿在鸡汤上显得软滑鲜嫩。
席淳做完文思豆腐后,拿出勺子递给老御厨让他一品。
老御厨低声笑道:“小淳你莫紧张,形、色、香你已经有了,这味道吗?各人有各人的体会,火候到了,这道菜也就发挥到极致了。”
两人在厨房里试菜到深夜,台面上摆着数十道菜品。
席淳自然想让自己的餐馆闻名天下,精致的菜肴反而隐隐胜过层次丰富的菜肴,用最直接的方式冲击人的眼球,无疑是最快捷的,只有将那门面弄好了才有人上门,不是?
褚寻和皇甫放沉迷于网游,等到下线已经是深夜了,走出书房就看见对面厨房桌上的菜肴,如同饿狼扑食,急匆匆地飘了过来。
老御厨和席淳相视一笑。
第二天,席淳就提着大包小包回学校整理寝室。
Z大外省的学生挺多,已经有很多学生和家长已经赶到了学校。
席淳优哉游哉地推门进去,就看见安逸委屈地坐在靠窗的床铺上。
“安逸,你怎么这么早来?”
席淳惊诧地问道。
安逸皱着秀气的眉,冷淡地瞥了眼席淳,一声不吭。
席淳也不知道这小祖宗发什么脾气,自顾自地开始收拾床铺。
历经一个暑假,木板上也快长毛了。
席淳打了水想要擦床板,刚拿着抹布爬上去,安逸就将水盆踢翻了。
平时安逸挺给席淳面子的,不晓得这次是怎么回事。
席淳还没开口,见识到这一幕的陈涛,上前推了下安逸,替席淳说道:“安逸,你不想待就别待,阴阳怪气什么意思啊?”
安逸觉得委屈,表面上还是一副高傲的样子,直直地看向陈涛,“我花了钱凭什么不能住。”
席淳从床上跳下来,捡起翻了个的塑料盆子,看着斗鸡眼似的两人,说道:“算了算了,我重打一盆。”
这两人真是会掐起来的主。
安逸爸妈好不容易关注下这个幺子,却发现安逸整天课也不上宿舍也不去,还去飙车,就把安逸发配到寝室里了,零用钱留了一点儿,恢复成普通大学生的生活费水平,别墅也被卖掉了。
安逸只好委委屈屈地住进学校寝室。
窝火了一个月,安逸看见席淳优哉游哉的模样,就来气。
席淳看着安逸背后飘着的鬼,摸下巴,心想安逸以前脾气也不是这么坏,估计是这鬼在作孽了。
不过,这鬼……长得也真够标致的。
安逸自己也不晓得自己背后居然飘着一只美艳的鬼,整天脾气渐长,还没发觉自己不对劲。
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