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第六十二回 巧遇青蛇救红菱2（第1页）

此时跑堂的早将一坛临川贡酒端了上来，万里云自斟自饮，极是逍遥，玲珑却被他卖的关子闹得百爪挠心一般，不停地催促堂倌上菜。

（）幸好此时客人不多，他们所点的菜式又都是此地特色，酒店备得极足，不到一盏茶的时间，便全都上齐了。

玲珑盯着几盘子菜，看了半天，也没看出个所以然来，又拉住了万里云连声催问。

万里云正喝那临川贡酒喝得开心，被玲珑拉住手臂一摇，酒水险险洒了出来，万里云连忙放下酒杯，伸筷子点着面前的菜色，笑盈盈地慢慢向着玲珑介绍道：“这江西庐山有三样名产，号称庐山三石。”

于飞一听，眼珠子骨碌乱转，插嘴道：“花木石头我在行，梁山好汉里面，那天暗星青面兽杨志还保过花石纲呢。”

万里云哈哈一笑：“这庐山三石却有些不同，不是看的，却是吃的。”

玲珑一听，更是纳闷：“什么？吃石头？这里面有石头吗？”

一边说，一边伸出筷子，在碗盘之中扒来寻去地找着石头。

万里云微微摇头，伸出筷子，在盘中夹起一块石鸡：“这三石却不是石头，是石头里面长的宝物，分别是石鸡、石鱼和石耳。

你们看，这就是石鸡。

虽然名字叫鸡，却不是鸡哦。”

玲珑一听，连忙伸筷子夹起一块黄焖石鸡，仔细看了半晌，突然嚷了起来：“呀，这不是‘客蚂’（湖北方言，意指青蛙）吗？那石鱼和石耳又是什么？”

万里云将石鸡丢入嘴中，一边吃着，一边赞道：“这里的菜还做得不错，是地道的赣菜，咸鲜香辣，不错不错。

（）”

玲珑虽然嘴馋，但好奇心却是奇重，见万里云只顾着吃菜，连忙催道：“你别光顾着吃啊，还没说石鱼和石耳呢。”

万里云吃完嘴里的石鸡，又夹起一筷子石鱼炒蛋放入碗中，伸筷子一指那盆石耳清蒸鸡：“你看看那黑色一片片的，像不像耳朵，这些都是从石头上采下来的，所以叫石耳。”

玲珑一看，小嘴一撇：“原来是木耳，还说那么神，我们那里多得是，都吃厌了。”

万里云伸筷子挑起一片石耳放入玲珑碗中：“小玲珑你再仔细看看，这石耳跟你平时吃的木耳可有些不一样。

你瞧瞧，这石耳上是有细小毛孔的，木耳却是光滑的。”

玲珑一看，叫了起来：“真的有毛孔啊，好玩好玩。”

凌天放一听，也伸出竹筷，夹起一块石耳，放到碗中细细观看。

于飞却径直丢了一筷子石耳到口中，边嚼边说道：“我看也没什么不同，都是一个味儿。”

万里云又夹起一筷子石鱼炒蛋，笑道：“这个东西你们那里肯定是没有了。

这个石鱼生长在庐山瀑布溪水之中，长上七八年也不过一寸长，此地叫做绣花针，但味道却是细嫩鲜美，香醇可口了。”

凌天放三人一听，连忙各举筷子，夹起石鱼放入口中，一边吃着，一边连声赞叹。

玲珑一边吃着，一边挑起一条石鱼举在眼前：“这小鱼真是小得有趣，竟然只有这么一点点，难为他是怎么长的。”

万里云喝一口酒，又夹一筷子黄焖石鸡，向着玲珑道：“庐山山好水好，养出来的鱼儿极小，可这石鸡却又极大，大个的一只便有一斤余重。”

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