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第492章（第1页）

不得不说，唐学虎看着是有些憨厚的，但是小心思却不少。

米兰儿看了一遍，要开张，拿来招待客人的自然不能用旧的，但是厨房里用的东西，还有这些桌椅之类的，只要刷新一下，还是可以用的。

因此米兰儿挑拣了一番，倒是留下了不少东西。

为此米兰儿倒是特意下了厨，倒不是专门给唐学虎下的，不过也是为了答谢唐学虎一番，加上她自己本身就饿了，也很久没有下过厨了。

唐学虎很捧场，高兴地点点头，心里却有点忐忑米兰儿会做饭吗?

要不怎么说唐学虎是个人精呢?

就是有什么小心思也不会让人反感，做人方面也很会为人处世。

米兰儿就地用了店里的厨房，店里已经打扫得差不多了，厨房还挺干净的，店卖给米兰儿，已经没开张了，但是还剩一些菜，本来唐学虎是打算让店里伙计带回去的，这下刚好可以让米兰儿用了。

别看唐学虎店里生意不好，但是用的材料倒是挺新鲜的。

米兰儿翻看了一下，看到了桶里用水养着，还很新鲜的虾，顿时就想到了椒盐虾。

捞了二十几个虾出来，开背，剪掉虾须，抽掉虾线，清洗干净。

饭馆里一般都是会备有调味的东西的，米兰儿从那堆食材里很容易就翻找出了生姜和大蒜，将生姜和大蒜剁成蓉，用来腌制处理好的虾。

腌制过程中，米兰儿找到了葱，又翻出了椒盐。

因为听唐学虎说过他四处游历过，椒盐是西域那边的东西，唐学虎是个吃货，这样用处多多的调味品肯定不会错过的。

没想到还真让她翻出来了。

另外趁着这个机会，米兰儿开始将骨头洗好，剁成了一小节一小节，在旁边小炉子上架上个锅开始烧起水来。

而灶上的锅内下好了油，油很快就热了，将腌好的虾倒入，开始翻炒了起来。

虾咋一倒入的时候，就有一股生鲜的香味扑鼻而来，这是虾的味道，很甜美。

深吸了一口气之后，快速下了椒盐，翻炒几下，又倒入切好的葱花，虾不用炒太久，又翻炒了几下，已经可以装盘了。

米兰儿将虾装起来，那边炉子上的水也开了，米兰儿将骨头倒了进去，开水一沸腾，白色的泡沫就浮了起来，找了个勺子，将白沫舀了起来，倒掉，加入了切好洗好的玉米块。

之前看到虾的时候，米兰儿就看到了一旁的花甲了，接下来米兰儿准备做一个辣炒花甲，花甲已经吐过泥了，将花甲洗干净之后，将花甲装在漏勺里，在开水中焯一下，花甲很快就开口了，米兰儿迅速捞了起来，放在一旁的盆子上沥干。

将香葱，辣椒，香菜简单地切成一小段，锅里倒入了油，小火烧着，倒入了拍好的蒜头蒜瓣，切好的八角花椒，干煸爆香之后将葱，辣椒倒入翻炒，将灶里的火挑大，很快这些配料都爆出香味来，又香又有点呛，花甲倒入翻炒了几下，很快就可以装起来了，装起来之前加入了香菜，翠绿翠绿的，十分地好看，味道又很香。

忙活一通，那边的骨头汤也已经煲开了。

米兰儿炒的菜不多，但是份挺足的，正准备将菜一一端出去，结果一转身就差点撞上了身后的人。

唐学虎站在米兰儿身后，连连退了两步，对上米兰儿的眼睛，不好意思地笑了笑，&ldo;我在外面就闻到了香味了，老香了，忍不住进来看看。

&rdo;

米兰儿有些无语，将盘子递给他，&ldo;你都站在这里多久了?&rdo;

唐雪华挠了挠头，&ldo;也没多久，就你在焯花甲的时候才进来的。

&rdo;

米兰儿无奈地示意唐学虎先将菜端出去。

&ldo;是可以开饭了吗?&rdo;唐学虎走了两步回头问道。

米兰儿点了点头，&ldo;是，准备一下吃饭吧。

&rdo;

米兰儿拿着抹布包住了陶锅的两只耳朵，端着骨头汤出去了。

因为这汤里面放了玉米，玉米的甜味和骨头汤的香味结合在一起，将那股油腻的味道抵消掉了，反而让人闻着十分香甜，当然喝起来更是如此。

米兰儿将汤放好，唐学虎已经进入将花甲给端了出来了，米兰儿给两人都盛了饭。

从后院里，几个伙计不知道是闻到了香味走了出来，还是怎么的。

不过唐学虎看到他们探头探脑的，招手将他们喊了过来。

几人见状，面上顿时一喜，都喜冲冲地快步走了过来。

走到了面前，其中一个伙计道：&ldo;东家，那我去拿碗了。

&rdo;

唐学虎喊住了他，&ldo;不用了，这个月的工钱按整数的结给你们，你们明天过来拿吧，现在你们可以先回去了。

&rdo;

几人脸上的笑顿时僵住，表情都很复杂，尤其是那个说要去拿碗筷的，不过最后两人挣扎了几下，还是走了。

米兰儿只当做看不见，没有说什么。

几个伙计一走，唐学虎突然站了起来，朝里面喊道：&ldo;十三，出来休息一下了，等一下再忙。

&rdo;

米兰儿正疑惑着十三是谁，转头看过去，就是上次那个招待自己的伙计。

看来这个伙计和唐学虎关系不错啊。

不过再对比一下其他几个，上次她过来的时候他们在偷懒，这次依旧还是在偷懒，换成那个雇主都不会乐意的。

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