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掌故将百辣挑拣出来拿去厨房,让人拿这些替代原来去腥的东西做一道肉菜。
林律坐在房里等他回来,他还没有开始讲正事呢。
等掌柜上来的时候跟他要了纸笔,画了一个在掌柜看来丑得看不下去的东西,林律拿着画好的东西不好意思地假咳了一声:&ldo;虽然看着难看了点,但你听我说就明白了。
&rdo;
&ldo;公子请说。
&rdo;他不觉得那么丑的东西能说出个花来。
林律就着他画的简易图纸跟掌柜说起火锅的构造以及使用,还有什么样的菜用火锅煮好吃,说着说着他就想起了那些年吃过的火锅,想流口水。
他也是在家的时候看到那么多肉想起了火锅这种东西,有些馋了。
掌柜可不管他想到什么好吃的了,他只是看着那副丑丑的画眼睛快要泛光了,这是一个巨大的商机啊。
掌柜拿过林律手上的纸,紧紧抓住,生怕它不见了。
&ldo;公子有什么想法。
&rdo;总不可能白白送吧。
林律伸出一根手指:&ldo;一成利。
&rdo;
掌柜大惊:&ldo;这,我买断不成吗?&rdo;当初东家买下酒楼的时候他还是会管管的,那时他是领工钱的,自从东家把整个酒楼丢给他之后就给他分了四成利,他尽心的打理酒楼也是为自己赚钱,这下一个想法就要一成未免太狮子大开口了,虽说他与东家关系不一般,但是……
林律果断摇头,刚还想说什么,外面就有人敲门了。
&ldo;进来。
&rdo;
&ldo;掌柜,这是您吩咐做的菜。
&rdo;
&ldo;行,下去吧。
&rdo;
林律看着那盘不知道什么肉做的菜,自信地说:&ldo;试试。
&rdo;
掌柜尝了一筷子,顿时惊讶的睁大了眼,还真是,之前无论怎么处理的腥味已然全部散去,掌厨的手艺再加上腥味的消失,还多出了一种香味,将菜肴的美味程度提升了一个台阶。
看看桌上的菜和图纸,有点心动了。
林律看着他的神色打算再加一把火,又拿起一张纸,刷刷刷的写了一会,让掌柜的看,第一感觉是字还算整齐,下一刻就欣喜起来,那是一道菜谱,他从未见过。
&ldo;行,就一分利,但是希望公子以后有什么新的想法来告知一声。
&rdo;人才啊,就他刚刚拿出来的东西,能让酒楼的生意不知好几倍呢。
&ldo;当然。
&rdo;林律故作深沉的应到,其实他只记得一个具体的菜谱,还是因为妈妈有一次研究该如何做得更好吃在一旁念叨的时候被洗脑记住的。
&ldo;哦,对了,我今天来是来卖虎肉的。
&rdo;差点就要忘记了。
&ldo;啊?&rdo;掌柜手下写着他还以为是特意来说刚才的事的。
&ldo;就是虎肉,但是只有几只腿了。
&rdo;
&ldo;那行,公子把东西放哪了?&rdo;
&ldo;我上来的时候给你们这收食材的师傅了。
&rdo;
林律和掌柜将写好的说明两份签字按压,林律收好自己那份就和掌柜一起下去,将肉上称之后按照最开始收虎肉的价格抬高,最后按照每斤一两的价格收了,现在有去腥的东西不怕卖不出好价钱。
林律今天进账了十五两心里美滋滋的,走之前还悄悄告诉他虎骨可是个好物,和一些药材泡酒有大用处,让他找大夫研究一下。
林律揣着白花花的银两上街了,从卖拐杖的地方出来之后遇到了一个意外人。
&ldo;这位小哥,你还记得我吗?&rdo;一个女人拦住了他的去路。
&ldo;四娘?&rdo;前天才见过的,&ldo;有什么事吗?&rdo;
四娘和林律往边上走了一点免得挡住来往人群的路。
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