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第60章（第2页）

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邱氏见沈心蓝洗了锅又要炒菜，赶紧开口阻止。

&ldo;婶儿，我把这鸡杂炒了，可以换个口味吃。

这天气也大了，这东西也放不住。

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说话间的功夫，锅里的水已经开了，沈心蓝把鸡血断了出来，用刀尖在鸡血上面划拉，再往锅里一倒。

一会儿的功夫，一片片鸡血就浮上了水面。

邱氏看着沈心蓝的动作，心生敬佩，就是这么一个简单的动作，她都做得极其优雅。

对，就是优雅，她竟然会把这个词用在一个做菜的人身上。

愣神的功夫，鸡血已经出了锅。

沈心蓝再次把锅洗干净，放入较多的油，油刚刚化开，姜丝就下了锅个。

姜的味道并没有一下子散发出来，而是慢慢的被煸炒了出来。

邱氏目不转睛的盯着沈心蓝，她刚闻到姜的味道，辣椒花椒就下了锅。

&ldo;心蓝，你为什么要加水?&rdo;

沈心蓝是一边炒一边加水，炒干就加，炒干就加。

&ldo;这个啊，是为了炒出辣椒的香味，去除辣椒的燥性，这样吃了以后才不会觉得口干舌燥。

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邱氏连连点头：&ldo;没想到这做饭学问还这么大，也就你们读书人这么多讲究，换我这老婆子，全部一股脑下去就行了。

&rdo;

&ldo;婶儿，我也就是认识几个字而已，不是什么读书人。

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沈心蓝嘴上没闲着，手上也没耽搁，锅里的调料炒香之时，把洗好切好的鸡杂倒了进去。

先闻到的是一点点刺鼻的腥味，慢慢的腥味儿消失，只余下香辣味儿。

邱氏已经不知道怎么来形容自己的心情了，看着一样样东西倒进锅里。

平常很不受待见的鸡杂也散发出诱人香味儿，这哪里是做菜啊。

简直就是，就是

她也不知道怎么形容。

&ldo;心蓝，要不，你收我为徒吧，你教我炒菜做饭吧!好不好?&rdo;

邱氏现在只有一个想法啊，那就是赖着沈心蓝，她无法想象今儿在这里吃了东西。

回家再去每天啃土豆红薯是什么滋味儿。

&ldo;婶儿，你想要学什么我教你就是。

你这说什么拜师收徒的，太过了。

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沈心蓝怎么也没想到邱氏会生出这样的想法来，此时锅里的鸡杂也已经好了。

炒好的鸡杂色泽红亮，香味特别，爱这个味道的人就会极爱，不爱的人嫌弃至极。

&ldo;不行，我去跟我家老头子说。

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邱氏转身就往外面跑去。

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