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舀点水,倒进去,然后便生火开始煮。
这一步,霍水便交给了邱准。
因为她还要去准备其他的食材,所以也没法一直注意着这边。
&ldo;邱邱,记得别煮太久,太软了也不好吃,都没有嚼劲儿了。
&rdo;霍水看着他说道。
&ldo;好。
&rdo;邱准点头,表示明白。
在煮肥肠的时候,霍水当然也没有忘了撒点花椒,整粒整粒的那种。
邱准见了,只是默默地看了一眼,而后加柴,并未说什么。
不过,霍水总觉得,邱准刚刚那目光,似乎有点幽怨。
幽怨?她肯定是看错了!
霍水想着,转身便去了屋外拿簸箕。
她要挑拣一下豆子,然后洗干净了,泡一泡,加进肥肠里一起做红烧。
哦,对了,红烧要怎么做来着?
霍水突然大脑卡壳,不知道要怎么搞了。
算了,船到桥头自然直,反正做出来能吃就行。
这般想着,霍水是一脸淡定的开始挑豆子。
这些豆子的卖相其实都不怎么好,一粒粒都是坑坑洼洼的,看起来好像被虫子啃过一样。
有些豆子确实是被虫子啃过,可是眼下她也没有更好的豆子,只能在差豆子里面尽量挑好豆子了。
豆子的问题其实也不大,就她目前这个条件,这样其实也很好了。
至少不愁吃喝,不愁衣穿。
哦,想到衣服,霍水觉得过段时日还是得添置一两件。
为啥?因为她居然长高了一点点。
虽然也就一点,可是她之前的衣服穿着就会看起来有点短了。
所以,要不要做新的?肯定还是得要!
不过,其实也可以在原来的衣服上改一改,然后加长一点,应该也是可以的吧?
但是这样的工程,就不是霍水会做的了。
难道,又得麻烦别人?
霍水有些纠结的想了想,还是暂时放下了此事。
然后,她也就挑了小半碗的豆子,直接在碗里加了清水,就这么泡着了。
其实应该早一些准备泡豆子的,可是她买猪大肠回来也是临时起意。
虽然她早也有过这想法,但是一直也没有真的买过。
直到,今日。
将豆子泡上了,霍水便又去了厨房,看那猪大肠煮得怎么样了。
瞅着也差不多了,她便将肥肠给捞了出来,放到一边凉一凉。
煮过肥肠的汤也不急着倒掉,霍水给舀来倒进盆子里,也给放到一旁去。
然后,她便将大铁锅洗了,就着余火热点水。
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