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第43章（第1页）

做完这些，最后只要撒上可可粉，在拿来一些草莓小水果装饰到蛋糕上，这样的可可碑斯蛋糕也是做好了。

正文第四十九章：菊花糖水和簿荷姜汤

可可碑斯蛋糕做好了之后，莫可可也是全部放到了柜子里面。

&ldo;阿曼，一会儿煮好糖水和做好甜品之后，我要去一趟镇上采购一些东西回来，所以这些蛋糕，我就交给你来看着了，等到有人拿着是今天日子的账单过来，你才能给他们打包装好，然后收钱&rdo;

莫可可放好了蛋糕，那是把自己手上的开柜子锁的钥匙交给了阿曼，对阿曼说道。

其实，平常时，柜子里的蛋糕，都是由莫可可自己一个人来保管的，而且还会给这柜子上了锁配了钥匙。

不过，这也不是说要防谁偷吃，只不过因为莫可可为了给这些蛋糕保持的一个冷空间罢了。

像蛋糕这些甜品，如果不是放在阴凉处，那是很容易坏掉的，刚好这个柜子就是很阴凉的，是莫可可专门定做回来的，很适合放蛋糕的一个柜子罢了。

谁叫这里那么的麻烦，没有冰箱保鲜，莫可可只能是自己想办法来做到这一步了。

&ldo;是，老板，你就放心吧，我昨天看过了蛋糕账单，知道今天的蛋糕是哪十个人的，绝对不会给错的&rdo;

阿曼得到了这个命令，她也是很甚重的接过了莫可可给她的钥匙，开口说道。

&ldo;行了，去洗洗手，然后就过来跟我学习煮今天的糖水吧，今天我会一整天都不在店里，所以今天的糖水还得全部靠你来煮，而你也是有煮糖水的经验了，应该也是没什么问题了&rdo;

&ldo;反正，这些糖水，除了是用不同的材料之外，做法也是差不多的&rdo;

莫可可看着阿曼接过了钥匙，她也是点了点头，然后开始打算要交阿曼做今天的糖水了。

反正甜品只要她做好那么多个就行，糖水可不行，店里的开店时间可是在早上九点到下午四点，所以，这段时间的糖水可是不能断掉的。

毕竟这样的话，才能都赚回所有的钱，才会有盈利不是？毕竟莫可可开了那么一个甜品店，也是花了不少钱的，成本还是得算进卖的糖水和甜品里面的。

&ldo;是，老板&rdo;

阿曼一听今天的糖水现在就要开始学了，她也是先把莫可可交给她的钥匙放好了，然后就开始跟莫可可学做今天的糖水了。

&ldo;好了，今天要做的糖水主要是用菊花还有薄荷，姜这几样材料来煮的，其实也是容易得很&rdo;

&ldo;第一个糖水是菊花糖水，非常的简单，只要先烧滚一锅的水，直接盛进桶里，之后放入干菊花和白糖就可以了&rdo;

&ldo;还有，你也是不用担心，这放多少菊花和糖，一会儿我离开的时候，都会先帮你全部配好了，用油纸分开包好了，只要你要熬的时候，直接是一桶一包就可以&rdo;

莫可可带着阿曼，一边教阿曼弄菊花糖水，一边自己拿出了干菊花和糖来，之前已经烧滚了一锅的的水，现在还热腾腾的，直接放进了热水里，弄好之后，还用盖子把木桶给盖好起来。

&ldo;好了，这一桶的菊花糖水就弄好了，这菊花糖水就不用拿去冰室了，就这么着就好，毕竟现在这天气，送不送去冰室也是无所谓了&rdo;

莫可可弄好了一桶的菊花糖水之后，开口对着阿曼说道。

&ldo;嗯，老板，那么容易，我已经记住了&rdo;

阿曼看着菊花糖水那是那么的容易，所以她也是记住了，而且，莫可可不是已经给她调配好了菊花和糖了吗，到时候只要烧滚了水，直接这么倒进热水里就好，而且最重要的是，阿曼也不是个笨的。

&ldo;记住了就好，记住了菊花糖水，那么这个薄荷姜汤你也得记好了，也是很容易的，只要先把这姜弄成生姜汁，再用开水泡开了薄荷成茶汤，最后滤去薄荷叶，在倒入姜汁，还有放白糖进去一起就可以了，一样和菊花糖水简单得很&rdo;

莫可可见阿曼说记住了菊花糖水怎么做之后，她也是开始教了阿曼做第二种糖水，簿荷姜汤。

一样的简单明了，是谁都能够学会的两种糖水。

至于莫可可选择那么简单的两种糖水交给阿曼，也是因为她今天不在的原因，她怕如果教一些复杂的给阿曼，万一阿曼弄巧成拙了怎么办，还不如今天的糖水就弄一些简单一些的。

而且，因为现在是九月份的关系，野菊花那是满山的开呀，现在正是开得正艳的时候，莫可可这些天来，除了去捡板栗之外，也是空出了一点的时间，采摘了不少的菊花回来晒干了。

刚好，今天她要去镇上，想起了甜品店里的糖水也是不能不做，所以就想到了这两种比较简单易了的糖水，她觉得，教阿曼这两种糖水，今天店里的一切，一定是没有问题的。

而阿曼，跟在一旁，也是看明白了不少，接下来，莫可可也是让阿曼亲自动手两样糖水都亲自动手煮。

阿曼也是跟莫可可学做了好几天的糖水了，早就有掌握到一些煮糖水的基本了，再加上今天的糖水实在简单，不一会儿，阿曼也是成功的煮出了跟莫可可煮的味道一样的糖水出来。

莫可可很满意，也是让阿曼过关了，之后也是开始考虑起今天要做的甜品来。

莫可可并没有想要今天要做什么甜品的，所以她也是先去了小库房，打算看一下有些什么材料，她也是好知道今天用什么来做甜品。

小库房里，现在储存的材料也是不多了，这也是莫可可为什么要跑去镇上的原因，一切都是为了去采购一番材料，同时也要看一下有没有新的材料适合她用来做甜品的。

不然，去镇上采购的事情，直接让阿栗去就行了，也不用她自己亲自去的。

莫可可在小库房里找了一番，终于翻出了一袋南瓜仁（南瓜种子），还有一箱子的莫可可自己做的咸蛋黄。

看到这些，莫可可也是知道了今天做什么甜品好了。

于是她就拿着南瓜仁和咸蛋黄一同走出了小库房。

&ldo;阿曼，过来帮我烧水，我要做甜品了&rdo;

因为阿栗已经去甜品店的餐厅开始收拾，然后准备开店的事宜，阿曼还在厨房里忙活一些琐事呢。

莫可可拿着她手上的东西进到厨房之后，那是开口吩咐了阿曼给她烧水，因为她就要开始做甜品了。

正文第五十章：南瓜仁松饼和咸蛋酥

阿曼呢，在听到莫可可的吩咐之后，那是不说话，但也是开始往锅里倒入清水，开始往灶里烧火，给莫可可烧起热水来。

莫可可找个地方，先是把手上的东西放好了，拿出了面粉和鸡蛋，开始要做松皮了。

今天的甜品，莫可可是打算用着南瓜仁和咸蛋做南瓜仁松饼和咸蛋酥这两样甜品。

这个松皮也是好做的得很，莫可可找来了一个她自己做的古代版的过滤器，一一的把面粉都过滤了一遍，因为这个时候的面粉，没有后世的面粉被弄得那么好，所以得过滤。

这样用过滤之后的面粉做出来的甜品，才能够更加的好吃。

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