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第16章(第2页)

我们没法选择自己的父母、兄弟或姊妹,但是,朋友是我们自己选择的。

我们都需要爱情或者爱情的感觉,需要情人的关顾和慰藉。

然而,我们可以不需要朋友。

人没有朋友,仍可以活得好好的。

事实上,很多人也没有朋友。

朋友是我们在这世上难能可贵的自由选择。

挑剔,是理所当然的。

朋友有许多层次:有吃饭聊天的朋友,有谈心事的朋友,有两胁插刀的朋友。

你的朋友是哪个层次?

你有生死之交吗?有生死之交,是非常幸运的;没有的话,也不用感慨,这种朋友,本来就是难求的。

我知道,只要我说一句,他会为我赴汤蹈火。

我知道,当所有人也离弃我,他不会。

他会对我说最真心的说话,即使那些说话我不会喜欢听。

在我二人之间,富贵若浮云。

爱情最让人沮丧的,是互相占有的欲望。

在友情面前,没有占有,只有分享和付出。

火腿的味道

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南京出版社张小娴

关于火腿,有人喜欢意大利的巴马火腿,有人说西班牙的极品火腿无以上之。

其实,我们从小吃到大的、那些普普通通的火腿已经十分滋味。

火腿是容易配搭而又好吃的东西,我们随便也可以列出一张火腿美食名单,譬如火腿鸡蛋面包、火腿通心粉、白汁火腿意大利面、火腿鸡蛋炒饭、火腿香肠泡即食面、火腿奶酪三明治。

火腿,从来是丰腴饱满的滋味。

火腿,也可以美容。

十八世纪的美国,有些绅士睡觉时会将两片火腿铺在脸上。

他们相信嫩粉红色的火腿是最美丽的腮红。

第二天醒来,拿掉火腿,便好像涂了胭脂。

我在想,万一当天晚上有老鼠怎么办?

好几年前听过一个故事,一群英国小学生由老师领去参观一家火腿制造厂。

看到了杀肥猪、制火腿的残忍过程之后,这群小学生立誓以后不再吃火腿。

幸好,我没参观过火腿制造厂,偶然思念起火腿的滋味,可以买两片解馋。

某年某天,我喜欢的人对我说,小时候最幸福的时光是早上吃到妈妈做的火腿鸡蛋三明治。

他妈妈老了,身体大不如前。

儿女也大了,不用她再做早餐。

隔天早上,我做了一片火腿鸡蛋三明治给他。

我知道我做出来的味道永远比不上他妈妈。

隔了光阴的距离,这片火腿三明治也不会是从前的滋味。

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