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第82章(第1页)

“我看有一个广府师父,初赛就特别厉害,煮一个大鲍鱼就熬了几个小时的汤,找了好几十种材料去配。

换做是我们,真的吃不起哦。

你说是不是厉害?”

“厉害。

不过我看节目,是打算做个参考。”

娄甯先点头附和老人家,然后才说出自己的意愿,“其实这个比赛,我也想参加。”

娄奶奶愣住,她没想到孙女的想法会去到那么远,“你要参加这个比赛?那店里怎么办,谁来看呢?”

她这么问自然有原因,这个比赛以往都是半封闭性的,每一次晋级比赛都要住在节目组,还会拍一拍厨师备菜的日常。

“所以我招了几个小伙计,他们已经能做几道能够出师的拿手菜了。”

娄甯解释,“我们去比赛的时候,店里只开前柜卖这几种东西,虽然品种少一些,但是不影响盈利。”

正如有些品种简单的小摊,只卖鸡蛋灌饼或是煎饼果子就能月入二三万一样,出品单一反而更利于盈利,并不会产生营业额下滑的情况。

不说大赚一笔,至少维持店面基本的生意肯定是没有问题的,何况麦香馆如今自带招牌,顾客喜欢的是他们家的味道和口碑。

这样操作简单、美味便捷,只开一个前柜卖便捷小吃,无论是游客还是居民,大家都能买来吃上一口。

娄甯就正是这样打算的,所以日常魔鬼督促着,让两个小伙计出师了擀面条、炸油条、磨豆浆、摊饼皮、炒肉酱等几道重要的单品配料。

美味程度比起师父来说也不减,完全能够支撑他们离店的短暂时间。

“囡囡,你也太有想法了……不管怎么说,你也是有能力的大人了,奶奶支持你。”

“你大胆往前冲,爷爷奶奶永相随,到时候我和你爷爷一起守着看比赛。”

马上接受了这件事以后,娄奶奶迅速表示支持,还套了一句网上看综艺学来的应援用语。

娄甯笑着点点头,“好。”

微信上,抽空和她聊天的顾逞也赞成这个想法,“你这样做很好,两边都不耽误。”

梁助理在一旁啧啧称奇,他憋在心里没敢讲,他觉得自己终于媳妇熬成了婆,顾逞就是他带出来总算学好的乖儿子——

顾逞的语气几乎是已经完全偏离了最初娄甯见他的样子。

顾逞自觉,他和娄甯目前已从买卖关系(别误会,是吃吃喝喝的买卖),变成了分享日常琐事也不觉得怪异的微信好友。

尽管这样并不足够,但也似乎还不错,考虑到他的公众身份,娄甯还能平常心对待自己,就觉得还挺满足。

只是在知道了娄甯在用网课方式,随时教周家禾烹饪以后,顾逞有点酸。

周家禾比起自己,有更多的时间能看见她。

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